Geçen akşam yine tatlı krizim tuttu işten gelmişim zaten nezleyim başım çatlıyo ama canım acaip tatlı istiyo baya zaman olmuştu irmik tatlısını alalı ama fırsat bulamamıştım denemeye.Hasta falana bu akşama kısmetmiş.Walla ailecek çok beğendik hem hafif hem lezizdi :) Süslemesi neden böyle postmodern oldu diye sorarsanız bilmiyorum içimden öyle...

Eşim hem tavuk hemde cips için deli olur :) Bu kadarını beklemiyordu, ona da sürpriz oldu :) Bu akşam ne yapsam diye düşünmeyin e kolay ve farklı seçenek size.. Baharatlı cipsler kullanarak farklı aromalar dakatabilirsiniz. Sevgiler…

Sevgili iş arkadaşım Pervin dün akşam biz burada kilolarımıza kilo katalım diye hiç üşenmeden enfes bir ıslak kek yapmış sağ olsun sizlerle paylaşabilmemiz içinde aşama aşama fotoğraflarını çekmiş. Yapımda ve yayında emeği geçen tüm aileye sevgiler saygılar :)

Karışık kızartmayı yücelten yegane şey :) Ben içine biraz şeker ve ketçapta katıyorum ;)

Hazır tatlı deyip geçseniz de Kemalpaşa tatlısının kıvamını tutturmak her yiğidin harcı değildir. Kimi zaman çok şerbetli , kimi zaman çok yumuşak olur dağılır, kimi zamansa tatsız ve sert olur. Bu nedenledir ki   herkesin yaptığı bu tatlı yenmez… Kemalpaşa Tatlısı’nın piri sevgili eşimden tam kıvamında tatlı yapmanın sırları...

Bir dönem çok severek içtiğim bir çorbaydı sonra 2 yıl hiç ağzıma sürmedim ama geçen akşam kayınvalidem yapmış çok lezzetli olmuştu.Buyrun kayınvalidemin yayla çorbasına..

Sofarada değişik bir tat,baktınız gözünüze çeşit az geldi (benim gibi oburların başına bolca gelir :) ) Mutfaktada kabak var ama uğraşmak istemiyorsunuz hem basit hem pratik bir tarif.

Dün akşam Asu annemlerdeydik 15-20 gün sonra anca görüşebildik bize çook güzel yemekler yapmış,bende bu fırsatı kaçırmadım hem tarifleri aldım hemde fotoğraflarını çektim :) Not: Börek tarifimi güncelledim… Yapım aşamalarının fotoğraflarına buradan ulaşabilirsiniz. Patatesli Arnavut Böreği

Canım arkadaşım Asuman bize tam bir karadeniz klasiği yollamış çok saolsun varolsun. Yapanlarında yollayanlarında ellerine sağlık.Biraz zorluğu var ama yapınca lezetinden yenmiyor,ee kendi özel tarifi nede olsa kanında var :) Karalahana Dolması

Sevgili dostum Nurgül dün akşam gönderdi bu tarifi gerçekten görüntü çok leziz ve oldukça pratik bir tarif yöresel bir yanıda var,ellerine sağlık canım daha çoook tarifini bekliyoruz :)