Hafta sonu semt pazarına gittik eÅŸimle, neredeyse tüm tezgahlara baktık meyve sebze seçtik. Yok gerçekten ne markette ne alışveriÅŸ merkezinde pazarda gezerken aldığınız keyfi alamıyorsunuz. Pazarda ustaaa bunun kilo kaça? oo usta çok dedin yahuu… demek ayrı bir güzel :) HerÅŸey tazecik ve marketlere göre en az %40 ucuz. Neyse çokça sebze aldık ama mantarın yeri baÅŸka tabii baktım fiyatı da iyi 1 kg. mantar aldım. Yarısını zeytinyaÄŸlıya kullandım diÄŸer yarısınıda yıkayıp poÅŸetlere ayırdım ve dondurucuya attım. Artık ne zaman pizza yada güveçte yapacak olursam mantarım yıkanmış ve hazır. Ä°ÅŸten eve gelince vakit kazanmak isteyenler tüm malzemeyi ayıklayıp temizler ve kullanacakları haricindekileri hava almayan kaplarda veya buzdolabı poÅŸetlerinde muhafaza ederler ise hem aldıklarını uzu süre muhafaza edebilirler hemde yemeklerni çok kısa sürede yaparak kendileri içinde vakit ayırabilirler.  

Tarifi okumak için tıklayın

Merhabalar Herkese,
Cumartesi günü sevgili Elif’in doÄŸum günüydü. Elvanın kız arkadaşı için uÄŸur böcekli bir pasta yapmamı rica etmesi üzerine bu uÄŸur böcekli sarmaşık pasta çıktı ortaya. Ä°yi ki doÄŸdun Elif… Åžeker hamurundan pasta yapmanın o kadarda kolay olmadığını anladım. Çok fazla emek istiyor ama sonuca bakınca deÄŸdiÄŸi anlaşılıyor. Benim gibi yeni yeni ÅŸeker hamuru ile uÄŸraÅŸmaya baÅŸlayan arkadaÅŸların iÅŸine yarayacağını düşündüğüm deneyimleri sizlerle paylaÅŸmak istedim. Yakında yaptığım figürlerin yapım aÅŸamalarını da sizlerle paylaÅŸacağım :)

Tarifi okumak için tıklayın

İşte huzurlarınızda ilk şeker hamuru figürlerim, Derbeder Noel Baba ve Çılgın İnek Otis… Uğur böceklerimle de yarın tanışacaksınız… Çok zor değil şeker hamurundan figürler yapmak ve çok keyifli bir uğraş. İş stresini atmak için birebir, bence ufak çaplı bir terapi. Belirteyim ki bir kez bulaştığınızda bırakmak istemeyeceksiniz, o yüzden iki kez düşünün :)

Tarifi okumak için tıklayın