Ramazan alışverişi için süpermarkete gittiğimizde orta boy bir zencefil kökü aldık. Reyona zencefilleri satan firma bir broşürünü de bırakmış, tabi hemen poşete attık. İyikide almışız, oldukça hoşuma gitti. Broşürde zencefille yapılabilecek neredeyse 10-15 tarif var. Şimdilik yazın son günlerine uygun olan zencefilli limonata tarifini seçtim...

Sevgili İrem bizlerle çok güzel bir vişne reçeli tarifi paylaşmış. Fotoğrafa bayıldım, ellerine emeğine sağlık… 

Bu günkü tarifimiz oldukça işlevsel, tek hamurdan rahatlıkla birçok ikram çıkarılabilirsiniz yani çeşit konusunda sınır sizsiniz.  Kabarık tart hamuru bisküvi, taze meyveli ve marmelatlı tart hazırlamaya uygun. Yapımı ise oldukça kolay tek ihtiyacınız olan, evde bulunan malzemeler yani kabartma tozuydu, vanilyaydı hiç mi hiç gerek yok. Oldukça...

Aşağı Saksonya eyaleti Tekniker sağlık kasasının bildirdiğine göre, içindeki aminoasitler, yüksek kalorili vitaminler, magnezyum, kalsiyum ve kalyum gibi mineraller bulunan sütlaç ve dondurma gibi serinletici yiyeceklerin dozunu kaçırmamak gerekiyor. Ter üretimini azaltan bu yiyecekler migren hastalarında baş ağrısına yol açabiliyor. Ancak migrenlilerde...

Sağlık Bakanlığı’nın 3 yaş ve altına yönelik üretilen plastik oyuncaklar için belirlediği phthalat oranı, artık bütün plastik oyuncaklar için geçerli olacak. Sağlık Bakanlığı’nca Oyuncak ve Çocuk Bakım Eşyalarındaki Phthalatlar Hakkında Tebliğde değişiklik yapıldı. Resmi Gazete’nin bugünkü sayısında yayımlanan ve...

Film karelerinde fidyecilere karşı mücadele veren sevimli bebekler artık yoga salonlarında anneleriyle birlikte etkileşim, iletişim, dokunma, oyun ve neşenin tadını çıkarıyor. Anne bebek için yoga ile annenin yere inerek bebeği ile eşit bir şekilde etkileşime girdiğini vurgulayan YogaBağdat Anne Bebek için yoga Eğitmeni Ferda Ergüneş, yoga ile fiziksel...

Genel olarak kilolu olsun ya da olmasın insanların büyük bir kısmı yanlış besleniyor. Bir kişi fazla kiloya sahipse bir takım hatalarla yaşıyor demektir. En büyük hata ise öğünlerdeki düzensizlik ve öğün atlama. Sadece bu sorunun çözülmesi özellikle 10 kilo ve üstü fazlalığa sahip olan kişilerde kesin çözümdür. Ancak bu kişilerin yaptığı...

Her yiğidin bir patates salatası yiyişi vardır. Benimki de kesinlikle yumurtasız! Patates salatasını çok seviyorum ama es kaza içine yumurta koyulmuşsa bırakın yemeyi salata tabağının yakınında bile oturmam. Sanırım ilkokul yıllarında nefret ettim o haşlanmış soğuk yumurta kokusundan. Şimdi nasıl bilemiyorum ama o yıllarda ailelere bir beslenme...

Canlı gıdalarla beslenmek hayatımızda ne gibi mucizeler yaratıyor? Dönüştürücü nefes ve yaşam koçluğu çalışmalarının yanı sıra; sağlıklı ve ideal bir yaşam kurma üzerine sürekli kendisini yenileyen Nevşah Fidan’ın, son yıllarda tüm dünyada yaygınlaşan fırın görmemiş yiyecekler üzerine yazdığı kitabı “Canlı Gıdalar...

ABD’de yapılan bir araştırma, inek sütüne alerjisi olan çocukların yüzde 75′inin kaynamış süte alerjik tepki vermediğini ortaya koydu. “Allergy and Clinical Immunology” dergisinde yayınlanan araştırmada, alerjisi olan 100 çocuğa farklı miktarlarda süt verildi. Araştırmanın başında kaynamış süt içeren çeşitli gıdaları...