Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

Sizin Tarifleriniz | Nilay | Mayıs 31, 2009 | 23:27 | Yazdır | Paylaş

Berrin hanım bize çok sevdiğim bir tatlı tarifini yollamış. Hafif, leziz ve şık! Ellerinize ve emeğinize sağlık Berrin Hanım…

cikolatali_irmik_tatlisi

Malzemeler:

1 litre süt
8 yemek kaşığı irmik
9 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi
4 yemek kaşığı dövülmüş fındık

Sos için:

1 su bardağı süt
4 tatlı kaşığı şeker
3 tatlı kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı nişasta
3 çay kaşığı tereyağı hazırlanması:

Yapılışı:

Bir tencereye 1 lt sütü, 8 yemek kaşığı irmiği, 9 yemek kaşığı toz şekeri ve 1 paket vanilyayı ve isteğe bağlı olarak hindistan cevizi ve fındığı koyup orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım katılaşıp kaynamaya başlayınca ocağı kapatın ve karışımı servis yapacağınız kalıba boşaltın. Buzdolabına alarak soğutun. Sos için; süt, şeker, kakao ve nişastayı sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin, ocaktan almaya yakın üzerine 2-3 çay kaşığı tereyağı ilave edin biraz daha karıştırarak ocaktan alın. Servis yapmadan önce buzdolabında soğuttuğunuz irmik tatlısını kalıptan alarak sosunu üzerinde gezdirin. Süslemek için dövülmüş fındık kullandım.

Hazırlayan: Berrin Yılmaz

Benzer Yazılar

  • Hülya hanımın tariflerini yayınlamaya devam. Bayılırım irmik tatlısına [caption id="attachment_4952" align="alignnone" width="420" caption="Süt ...

  • Ramazan için hazırladığım pratik tariflere tam gaz devam ediyoruz. Hepimizin sıkça yaptığı yapmasa bile hep yapmaya niyet ettiği leziz bir tatlıdı ...

  • Fisun Naz hanım ellerinize sağlık... Malzemeler: Yarım litre süt 1 çay bardağı su 400 gr. Şeker 2 adet yumurta 2  çorba kaşığı pir ...

  • Kampanyamıza katılan arkadaşlarımızın bazı tariflerini yoğunluk nedeniyle yayınlamamamıştım.Fırsat buldukça ufak ufak sizlerle paylaşıyorum. Hü ...

  • Sevgili Nurhayat hanım bize leziz mi leziz bi tarif yollamış. Genel olarak yoğurdu keklerde kullanan bende, mutlaka bu tarifi deneyeceğim... Eller ...

Etiketler: , , , , ,

8 Yorum

  1. melek diyor ki:

    bende yaptım şimdi ilkdefa umarım görüntüsü kadar güzel olmuştur

  2. rumeysa diyor ki:

    çok güsel görünüyor yaaa.. ewime gider gitmez yapcam babama.. çok canım çektiii. resmi bile çok güsell

  3. damla diyor ki:

    walla çok güzel görünüyor zaten bn bunu yemekteyizde gördüm o yüzden açtım

  4. başka bir ilknur diyor ki:

    çok güzel bayıldım tadına ama bundan daha güzel kelebek pastasıda var oda çok güzel tavsiye ederim

  5. müberra diyor ki:

    Resmi aynı pasta gibi gözüküyor
    Daha önce sade olarak yapmış-
    tım. Böylesi daha güzel. Hemen yapacağım.ellerinize sağlık.
    sevgilerimle..

  6. melek diyor ki:

    çok güzelsürekli yapıyorum çikolata sosu yarine marmelat yada reçelide denemedinizi tavsiye ederim.

  7. ilknur diyor ki:

    bn dun yaptım sımdıde yapıyorum

  8. ilknur diyor ki:

    çok güzel resimi de çok güzel görünüyor, tadıda süper yapmanızı tavsiye ederım

Yorum yaz