Ev Yapimi Puding

Kezban hanımın tarifi harika olmuş, bende en kısa zamanda damla çikolatasını yada parça meyvalısını denemeyidüşünüyorum. Ellerinize sağlık..

Malzemeler:

4 su bardağı süt
2,5 çay bardağı seker
1 yumurta
1 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı kakao
3 tatlı kaşığı misir nisastasi
1 yemek kaşığı tereyagi

Yapılışı:

Tereyağı hariç tüm malzemeleri tencerede çırpıp ocağa alın.
Karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pisirin.
Ocaktan alınca tereyağını ekleyip hızlı hızlı karistirip yedirin.
Sıcakken cuplara alın. Soğuduktan sonra süslemesini yapin. Afiyet olsun..

Hazırlayan: Kezban