ÇoÄŸu zaman samimi yemek davetlerinin dışında “özel” diye tanımlanacak bazı davetler vermeye mecbur kalırız. Evimizde vereceÄŸimiz bu davetlerde zaman zaman gerek sofra düzeni gerekse servis esnasında bazı endiÅŸelerimiz oluÅŸur.
Bu “özel davet”in en mükemmel olması amacımızdır. Uzun süre verdiÄŸimiz davet hakkında övgü ile konuÅŸulması hangimizi mutlu etmez ki?…
Davetin hazırlanması, amaca göre davet edilen kiÅŸilerin saptanması ile baÅŸlar… Resmiyet derecesine göre davet edilecek kiÅŸiler en az üç hafta öncesinden davetiye veya telefon ile aranarak davet edilmelidir. Çok resmi davetlerde baskılı davetiye daha uygun olacaktır. Ancak; “kiÅŸi adı” el yazısı ile yazılmalıdır. Bu davet edilen kiÅŸiye verilen deÄŸerin bir göstergesidir. Son yıllarda bazı büyük hediye merkezlerinde bu tarz özel kartlar satılmaktadır. Sadece boÅŸlukları doldurmanız yeterli olacaktır. Davet eden kiÅŸinin bu nezaketli davranışına karşı cevap verilmesi gerekmektedir.
Davete katılıp katılamayacağınızı bildirmek bir görgü kuralıdır. EÄŸer davetiye yollandıysa (L.C.V-lütfen cevap verin’in kısaltılması) davet eden kiÅŸiye davete katılıp katılamayacağınızı telefon açarak bildirmelisiniz.
Ziyafet Masası
Ziyafet masası hazırlamak zevk işidir. Herkes imkanlarına ve gönlüne göre hazırlar. Ancak; aşağıdaki noktalara da dikkat etmek gerekir. Öncelikle masa örtüsü titizlikle seçilmelidir. Masaya pastel rengi keten, beyaz keten, nakışlı keten veya dantel örtü konmalıdır. Çok renkli alacalı örtü seçimleri ağır davetler için uygun değildir. Masaya konan örtü 30.cm.den fazla sarkmamalıdır. Oturan kişilerin ayaklarına dolanacak şekilde abartılı bir uzunlukta olmamasına dikkat etmek gerekir.
Damak zevkimizi zenginleÅŸtirecek bu yeni tatlar, bizim beslenme alışkanlıklarımızla da örtüşüyor. Herse, Pinjur ve Ajvar’ı ister kahvaltıda ekmeÄŸinize sürün, ister meze olarak yiyin, ister makarnanıza sos olarak kullanın, isterseniz de etinizin yanına garnitür olarak alın. Ya da televizyonunuzun karşısında heyecanlı bir film seyrederken elinizdeki cipse eÅŸlik etsin. Seçim size kalmış.
Masa’da “uyum” Çok önemlidir. Yemek takımları, bardaklar, örtü ve diÄŸer gereçler “uyum” içinde olmalıdır. Uyum sofanın ortasına yerleÅŸtirilecek bir tanzimle daha da çarpıcı bir hale getirilir. Burada, seçilecek çiçekler bile mümkünse yemek takımlarınızla ve masa örtüsüyle uyum içinde olmalıdır. Bir renk armonisi yaratmak özenle hazırladığınız bu daveti daha da hatırda kalıcı yapacaktır.
Vereceğiniz mönüye uygun olarak tabakları yerleştirmelisiniz. Şayet; mönü’de çorba yer alıyorsa, o takdirde düz yemek tabaklarının üzerinde çorba tabakları yer almalıdır. Eğer çorba mönüde yer almıyorsa o takdirde ordövr servisi için düz ve büyük tabaklar yerleştirilmelidir. Tabakların yerleştirilmesi mönü’deki düzenlemeyle paraleldir.
Sofranızı hazırlarken “peçeteler” özenle katlanmalı ve yerleÅŸtirilmelidir. DeÄŸiÅŸik ÅŸekillerde katlanan peçeteler, isteÄŸinize göre yine yemek takımlarınıza uygun halka biçimde bir peçetelik arasına konarak ta sofralarda yerini alabilir.
İste bazı peçete katlamaları;
Kare; Peçete her yönde bir kere katlanır. Sonra “kare” sekline getirilir.
üçgen; peçete önce “kare” sekline getirilir. Sonra, aksi köşeler birleÅŸtirilerek “üçgen” sekli verilir.
Koni; peçete önce “kare”, sonra da “üçgen” seklinde katlanır. Dışarıda kalan uç “dik” duracak ÅŸekilde olmalıdır.
Çatal-kaşık-bıçak
Kullanış amaçlarına göre, dıştan başlayıp içe doğru gelecek şekilde yerleştirilir. Tabağın sağına kasık ve Bıçak, soluna ise çatal konur. Bıçağın ağzı tabağa dönük olmalıdır.
Tabaklar
Servis tabağı, yemek tabağı, salata tabağı ve ekmek tabağı kullanılmalıdır. Ancak yukarda da bahsedildiği gibi yemek mönüsünde yer alan yiyeceklere göre uygun tabaklar ilave edilebilir.
Masaya Konan Takımların Yerleri
Yemek Çatalı: Tabağın solunda.
Yemek bıçağı; Tabağın sağında.
Yemek kasığı: Tabağın sağında, bıçağın dışında.
Balık Çatalı: Tabağın solunda, çatalın dışında.
Balık bıçağı: Tabağın sağında, yemek bıçağı dışında.
Meze Çatalı: Tabağın solunda, diğer Çatalların dışında.
Meze kasığı: Tabağın ön kısmında.
Çerez ve pasta çatalı: Tabağın ön kısmında, sapı sola doğru.
Çerez ve pasta bıçağı: Tabağın ön kısmında, keskin tarafı tabağa, sapı sağa doğru. Çatalın yanında.
Su bardağı: Tabağın sol ön kısmında
Şarap bardağı: Su bardağının sağında.
Rakı bardağı: Su bardağının yanında.
Tuz, biberlik: İki servis tabağı arasında
Yağ, sirke: Sofranın ortasına yakin.
Hardal ve diÄŸer soslar: YaÄŸ ile sirkeye yakin.
Yağ tabağı: Servis tabağının sol ilerisinde.
Salata tabağı: Servis tabağının sol ilerisinde.
Meyve tabağı: Ortada.
Ekmek tabağı: Ortada.
Çiçek tanzimleri: Masanın ortasında.
Peçete: Servis tabağının solunda.
Yemeklerde Unutulmaması Gerekenler
Yemek süresince dikkat edilmesi gereken bazı davranışlar vardır; bunlardan bazıları…
Tabakta yemek bırakmak pek hoÅŸ bir davranış deÄŸildir. EkmeÄŸin ufalanarak yenmesi, yemeÄŸin koklanarak adeta “test” edilmesi, masada saç taramak, makyaj tazelemek, elleri masanın altında tutmak, masada ÅŸampanya patlatmak, kürdansız ve aleni bir ÅŸekilde diÅŸ karıştırmak, sesli bir biçimde burun temizlemek, ev sahibinden önce yemeÄŸe baÅŸlamak ve masada kül tablası konmamışsa ısrarla sigara içmeye çalışmak, puro vb. herkesçe hoÅŸlanılmayacak tütünleri müsaadesiz içmek ve yemek devam ederken izinsizce sofrayı terk etmek, abartılı gülmek veya uzun sıkıcı konuÅŸmalar yaparak diÄŸer konukları rahatsız etmek yapılmaması gereken davranışlardandır.
Servis Kuralları
Servisi evin hanimi yapıyorsa, sağında oturan bayandan başlanır.
Servisi garson yapıyorsa, servise ev sahibinin sağında oturan bayandan baslar, soldan devam eder, en son ev sahibine servis yapar.
Garsonun elinden hiç bir şey alınmaz. Garsondan bir şey istenecekse alçak sesle istenir.
Tatlı servisinden önce masa temizlenir.
İçki istenmediği zaman açıkça söylenmelidir. Kadeh el ile veya ters kapatılmaz.
Servisler yapılırken ısrarcı olunmamalıdır. Ancak; yemeğin niteliğine göre serviste 2. kez istenip istenmediği kişilere sorulabilir.
Yemekte Görgü Kuralları:
Bıçak kullanmak gerekince, Çatal sol elle tutulur. Bu durumda bıçak saÄŸ elle tutulur ve iÅŸaret parmağı bıçağın keskin olmayan tarafına bastırılarak “kesme” iÅŸlemi yapılır.
Bıçak kullanıldıktan sonra masaya bırakılmaz. Tabağın üst yarısına, kendinize doğru yanlamasına ve keskin tarafı içe gelecek şekilde konur.
Çatal da kullanıldıktan sonra masaya bırakılmaz. Bıçağa paralel şekilde soluna ve sapı sağda, ağzı yukarı doğru konur.
Çorba kasığı, Çorba tabağının sağına konur.
Kaşık da bıçak gibi kullanılır. Salata ve Çerez çatalı, yemek çatalından daha kısadır. Yemekle birlikte salata da verilecekse, salata çatalı yemek tabağının soluna, yemek çatalının iç tarafına konur.
Balık Çatalı ise daha kısa ve düzdür. Kasığın sağına konur.
Tatlı kaşığı, tatlı tabağının içine konur.
Servis Çatal ve kasıkları, servis yapılacak yemeklerin tabaklarına konur. Kişi rahatça alabilmelidir.
Ancak; konukların önüne 3′den fazla Çatal, kaşık ve bıçak koymamaya dikkat edilmelidir. Gerekirse yemek esnasında bu servisler kaldırılır ve gerekli olanlar düzenlenir.
Peçeteler resmi olmayan yemeklerde çatalların soluna, resmi yemeklerde ise servis tabağının içine konur. Ancak; bahsettiğimiz gibi eğer dekoratif bir peçetelik söz konusuysa tabağın sol tarafına veya önüne gelecek şekilde yerleştirilebilir.
Peçete, saÄŸ üst kösesinden tutularak açılır. Dizlerin üzerine yerleÅŸtirilir. Ä°ÅŸi bittikten sonra yemek tabağının sağına katlanarak konur. BuruÅŸturarak koymamaya özen gösterilmelidir. Kağıt peçete kullanılmışsa “top” yapılıp tabaÄŸa konmaz. özel davetlerde her ne kadar kullanılmıyorsa da kumaÅŸ peçeteleri aratmayacak güzellikte kağıt peçeteler eÄŸer sofraya uyum saÄŸlıyorsa kullanılabilir.
Davet bitiminde ev sahibine teşekkür etmek unutulmamalıdır. Hatta bir gün sonrasında tekrar telefon edilmeli ve bu nazik davet ve güzel yemek için bir kez daha iltifat edilmelidir.
Yorumlar
“Sofra Düzeni” için 45 Yorum var
Yorum yazın »
Anne ve Bebek
O eşsiz ana tanık olmak mı? Yok ben görmeden olup bitsin mi? En do...
Çocuklarda görülen tırnak yeme alışkanlığına karşı, davranÄ...
Diş çıkarma birden bire gerçekleşen gelişim aşamalarından değ...
Kızım 3 aylık oldu. Nasıl bir uyku düzeni oluşturmalıyız? Nih...
Uzmanlar, evde bebeklerin başına gelebilecek olası kazaları engell...
Sağlık Köşesi
Lahana ailesinin bir üyesi ve karnabaharla yakından akraba olan brok...
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Dekanı ve Kimya ...
Ağız kokusu ve diÅŸ çürükleri günlük hayatı zorlaÅŸtıran en Ã...
Genel olarak kilolu olsun ya da olmasın insanların büyük bir kısm...
Diyet Sırları
Butik Kurabiye
Püf Noktası
Hassas Kantar
Yükleniyor ...En çok Oy Alanlar
- Balkabaklı Yılbaşı Pastası - 3 Oy aldı
- Etli Yaprak Dolması - 2 Oy aldı
- Yılbaşı Keki - 1 Oy aldı
- Balkabaklı Kup - 1 Oy aldı
- Kurutulmuş Domatesli Zeytinli Ekmek - 1 Oy aldı
- Kabak Tatlısı - 1 Oy aldı
- Beze - Köpük - 1 Oy aldı
- Melissa Sarıgül - 1 Oy aldı
- Asker Pasta - 1 Oy aldı
- Örgü Milföy - 1 Oy aldı
Mart 23, 2008 - 10:36 pm
Ben de çok beğeniyoruum siteyi..Nilay hanımı çoook seviyoruuum :) Çok şeker :)
Bende sofra adabı takıntısı vardır.Kurallara elimden geldiğince uymaya çalışırım.Yazının hepsini okumaya çalıştım ama kaçırdım mı bilmiyorum ..Söylemek istedim :
Lütfen,ağzınızı şapırdatıp,parmaklarınızı yalamayın :( Lütfen bi lokmanızı yutmadan ötekini almak için ağzınızı kooocaman açmayın..Karşınızdakinin iştahını kaçırmaya hakkınız yok ! Sevgiler,saygılar .. Ağız tatları :) Mucuk ..
Mart 24, 2008 - 4:23 pm
Yemek yemek dünyanın en zevkli ihtiyaçlarından biri.Birde güzel ve özenle hazırlanmış bir sofrada yemek yemesini bilen kişilerle yemek, yemekleri tadına doyulmaz, muhabbetide unutulmaz kılıyor.
Nisan 24, 2008 - 4:24 am
merhaba,bu siteyi yeni kesfettim.tek kelimeyle harika!
Nisan 28, 2008 - 9:25 am
ödewim için çok faydalı oldunuz
Nisan 28, 2008 - 3:55 pm
Faydamız dokundu ise ne mutlu bize. Derslerinde başarılar :)
Nisan 30, 2008 - 5:56 pm
sevgili nilay sitenize tesadüfen girdim ama çok hoşuma gitti sofra kültürü bilgileriniz gerçekten de güzel.
eminim birçok kiÅŸinin nezih sofralar kurmasına yardımcı olmuÅŸsunuzdur.baÅŸarılar…
Nisan 30, 2008 - 7:49 pm
Herkese çok ama çook teÅŸekkürler… Elimden geldiÄŸince bilgi toplamaya ve bu bilgileri sizler ile paylaÅŸmaya çalışıyorum. BeÄŸeniniz ve sevginiz için saÄŸolun :)
Mayıs 22, 2008 - 5:52 pm
Çalışan bir bayanım.Malesef yemek yapmayı bilmiyorum. Çok özeniyorum ama malesef çok fırsatım olamadı. Tarifleriniz çok güzel. Sanırım bu site bana yemek yapmayı öğretecek.
Ellerinize, yüreğinize sağlık.
Mayıs 28, 2008 - 7:57 pm
BEN ŞU ANDA 13 YAŞINDAYIM BENCE BU SİTE TARTIŞILMA İÇİN DEĞİL GÖRÜŞLERİNİZ İÇİN BENCE BU SİTEDE BİRDE TARTIŞMALAR BÖLÜMÜ OLMALI SİTE HARİKA
Mayıs 28, 2008 - 7:59 pm
BU SİTEDE ÖĞRENECEĞİM ÇOK PASTA TARİFİ VAR HEPİNİZ LOLİPOP ŞEKERLERİSİNİZ
Mayıs 28, 2008 - 8:01 pm
MERHABA YÄ°NE BEN BU SÄ°TE TEK KELÄ°MEYLE SÃœPER
Mayıs 29, 2008 - 8:27 am
Merhabalar Evren Hn. yemek yapmak için tek önemli şey var istek. İsterseniz doğaçlama bile bir şeyler çıkartabilirsiniz ortaya. Küçücük bir çaba ile harika yemekler yapabileceğinize inanıyorum. Sevgiler :)
Mayıs 29, 2008 - 12:26 pm
nilaycım öncelikle siten süper :) özellikle tariflerin ve verdiğin bilgilerini çok beğeniyorum,sofra düzenini belirtmen çok hoşuma gitti,buarada söylemen edemeyeceğim ben şu yemek yemedeki bıçağın sol el ile tutulmaz olayına anlam veremiyorum,sonuçta bir araç ile tutuyorsunuz,elinizle değil.
bizim gibi çalışan bayanların sana ihtiyacı var nilaycım,pratik ve lezzetli tariflerini bekliyorum.
sevgiler…
Mayıs 29, 2008 - 12:30 pm
mesajı okuyunca yanlış bir ifade olmuÅŸ onu düzeltmek istedim,sol el ile yemiyorsunuz,yani eliniz ile deÄŸil bir araç kullanıyorsunuz :)tekrar sevgiler…
Mayıs 30, 2008 - 8:52 am
Sevgili arkadaşlar burası dinsel konuların tartışıldığı bir site değil. Herkesin kendine ait görüşleri ve hayata bakış açısı var. Birine çok önemli gelen bir diğerine çok saçma gelebilir. Din ile ilgili soru ve problemlerinizi diyanet işlerinin sitesine girerek yada bizzat onlara e-mail atarak çözümlerseniz sevinirim. Eğer bu tartışmalar devam eder ise sofra düzeni sayfasını yorumlar ile birlikte kaldırmak durumunda kalacağım ve bir çok insan bu yazıdan faydalanamayacak, anlayışınız için teşekkürler.
Mayıs 30, 2008 - 9:09 am
Günaydın,
Önce Nilay hanım siteniz çok güzel olmuÅŸ, ellerinize saÄŸlık. Çok sevindim; hobim olan yeni bir yemek sitesi buldum.TeÅŸekkürler…..
Haziran 10, 2008 - 2:21 pm
:)Merhabalar;
Evlilik arifesinde olan, sebze yemeyi çok seven biriyim.Et yemeden karnı doymayan bir yarim var.Ne pişireceğimi kara kara düşünürken :) tesdüfen buldum sizi.Harika düşünülmüş, ihtiyaca cevap veren bir site.Öğrenecek çok şeyim var.Çok teşekkür ederim.Sevgilerimle.
Haziran 25, 2008 - 12:38 pm
yemek yapmak yemek masası düzenlemek bir sanattır bana göre…sofrayı hazırlarken harcadığınız emek karşınızdaki insanlara saygıyı ve verdiğiniz değeri gösteririr.gelin gibi düzenlenmiş bir masada yemekler berbat bile olsa herkesin ilgisi yemeğin tadında değil masanın düzeninde olacaktır.ayrıca yemeği hangi elle yerseniz yiyin aynı yere gidecektir.yemek illa sağ elle yenecek olsaydı solak insanlar aç kalırdı öylese,kimse kusura bakmasın…sofradaki yemeklerin tadından önce sofranın düzeni gözüme hitap etmeli önce gözüm doymalı sonra karnım nasılsa doyar,ben eşime bile yemek hazırlarken masada bir tablo oluşturmaya çalışıyorum bu bambaşka bir zevk… bilgiler için teşşekürediyorum sevgiyle kalın…
Temmuz 5, 2008 - 5:23 pm
Nilay hanim, veridiginiz bu önemli bilgiler icin cok tesekkür ederim. Catal bicak, tabak ve pecete düzeni davette elbette cok önemli ama yine akilda kalacak olan bir baska husus da davetin amacina ve mönünün konusuna (örn. Italyan mutfagi, Afrika yemekleri, Uzakdogu tadi, deniz ürünleri vs) göre masanin dizayni. Italyan mutfagi ise Italyan bayragini andiran renklerin cickelerde ve masaya konan diger dekorlarda dikkata alinmasi, deniz ürünlerinde mavi renklerin agirlikli olmasi gibi, midye kabuklari ile dekore edilmesi gibi. Yazinizi cok begendim benim de bir katkim olsun diye düsünmüm bunlari yazdim. Kolay gelsin.
AÄŸustos 6, 2008 - 5:56 pm
Nilay hn siteniz çok güzel tebrikler
AÄŸustos 7, 2008 - 6:16 pm
slm hanimlar bana kalorisiz yemek tarifleri yazarmisiniz???
AÄŸustos 17, 2008 - 9:02 pm
slm. benim sorunum menü oluÅŸturmak.. yani hangi yemeÄŸin yanına ne iyi gider bir türlü karar veremiyorum. mesela biber dolmasının yanında hangi yemekler iyi gider hic bir fikrim yok? bu arada herkesce bilinen klasik anadolu yemeklerinden örnekler verebilirseniz cok sevinirim, cunkü pek iyi bir ascı sayılmam :) sevgilerimle…
AÄŸustos 21, 2008 - 4:36 pm
Selamlar Elmakurdu, çok yakında örnek menüler olan bir sayfa oluÅŸturacağım umarım iÅŸine yarar. Bu arada dolmayı zeytinyaÄŸlı yaparsan farklı, kıymalı yaparsan farklı bir menü oluÅŸturman gerekir. Bende Anadolu yemekleri ile ilgili tarifler uygulamak istiyorum ama bildiÄŸin üzere biraz zahmetliler, çalışırken özellikle de hafta içi yapabilmem çok zor :( Bu sebepten biraz daha pratik tariflere yer veriyorum ama söz ilk fırsatta birÅŸeyler yapacağım. Sevgiler…
AÄŸustos 24, 2008 - 5:22 pm
canım 47 yaşındayım ögrenmenin yaşı yok bilgilerinle bizi aydınlattıgın için teşekkürler.
Eylül 5, 2008 - 9:53 pm
nilay hanım gerçekten çok önemli bir konu hakkında bizi aydınlatmışsınız teşekkür ederim.
Eylül 12, 2008 - 9:46 am
çok güzel bi site nilay hanım bizim gibi acamilere yardımcı oluyosunuz.sevgiler.hayırlı ramazanlar…
Eylül 12, 2008 - 12:09 pm
Hangi elinizle yerseniz yiyin ama bıçak kullanarak yemek gerektiğinde bıçağı sağ elle kullanın.
Paylaşımlarınız için sizi kutluyorum, ağzınızın tadı bozulmasın..
Eylül 12, 2008 - 1:33 pm
Merhaba Nilay Hanım,tiramisu tarifi ararken rastladım sitenize.Bol içerikli bir site.En güzeli;tariflerdeki bazı aÅŸamaların resmedilmiÅŸ olması.Büyük kolaylık saÄŸlayacaktır.BaÅŸarılar…Sofra adabına gelince;yemeÄŸimi ekmek bandırarak iÅŸtahla yediÄŸim de olmuÅŸtur,çatal bıçak kullanarak yediÄŸim de.Yerine göre davranmak,görgü kurallarına dikkat etmek zarifliktir.Kimseyi dinden çıkarmaz.Sevgiler…
Eylül 19, 2008 - 11:27 am
Betül hanım tebrikler ince zekanız sayesinde burada dahi din propagandası yapabilmişsiniz.
Dinimizin en büyük kurallarından biri kendimize zarar vermemektir. Bıçağı sağ el ile kullanmak da bunun en önemli kuralıdır. Bu sebeple masalarda kaşık ve bıçak sağa, çatal sola konur.
At gözlüğünüzü çıkararak öğrenebilmeniz dileğiyle.
Mantıklı olarak hayatını yaÅŸamaya devam eden insanlara sevgiler…
Eylül 23, 2008 - 1:19 pm
Ben çalışan bir bayanım tarifleriniz çok güzel ama bende yapacak cesaret yok gibi ya başaramazsam bir daha deneyemem karkusu var. şimdilik uzaktan seyrediyorum. ellerinize sağlık
Eylül 24, 2008 - 1:01 am
Serpil Hn. merhabalar, bende hem evli hemde çalışan bir bayanım yemek yapmak, fotoÄŸraf çekmek hobim. Evlenmeden önce pek yemek yapma deneyimimde yoktu açıkçası bu nedenle mutlaka cesaretinizi toplayıp denemenizi ve ilk denemelerde hayal kırıklığı yaÅŸasanız bile yılmamanızı öneririm. Çünkü yemek yapmak dünyanın en keyifli iÅŸlerinden biri, kendinizi bundan mahrum bırakmayın… Sevgiler…
Ekim 2, 2008 - 10:36 pm
merhaba sitenizi cok begendim yemeklerinizi yapmaya basladim gercekten cok guzel.. 23 yasindayim ve 2 yillik evliyim yemek yapmayi cok seviyorum tavuk tarifleriniz yok sanirim bulamadim esim tavuk hastasidir da size kolay gelsin..
Ekim 3, 2008 - 11:35 pm
Gorgeous hoş geldin. Sence bendensin benimde eşim bayılır tavuk yemeğe ama benim pek aram yok. Etli yemekler kategorisinden tavuk yemeği tariflerime ulaşabilirsin. Sevgiler..
Kasım 11, 2008 - 9:28 pm
bu siteye bayılıyorum bütün aldığım tarifler çok güzel oluyor
Kasım 24, 2008 - 1:14 am
Siteniz gerçekten anlatılması gereken bilgilerle dolu.Sizi tebrik ediyorum.Zira günümüzde fasfoot yiyecekler çogunlukta.Misafirlere bile ÅŸarküteriden alınıp ikram ediliyor.Onun için masa düzenine zaman kalıyor.Sayenizde çok bilgilenen olmuÅŸtur.BaÅŸarılar…
Kasım 24, 2008 - 6:16 pm
super bır sıte gercekten tarıfler pratık ve elit.sızden rıcam degısık sofra duzenlerı koyarsanız sıtenıze emın olun cok faydalı olur…sevgılerımle
Aralık 1, 2008 - 6:08 pm
Valla bu tür kurallara dikkat edilirse yemek yiğemeyiz yani yok bıçak sağa dönük olucak yok paralel olacak bunlar gerer beni benim için yemek hijyenik olsun lezetli olsun yeter.. Tatlı kaşığı çerez çatalı kaşığı gereksiz şeyler yazıdada yazdığı gibi anca önemli yemeklerde klanılır bu tür şeyler.
Aralık 3, 2008 - 7:38 pm
Nilay hanım verdiğiniz bilgiler için teşekkürler.Balık çatalının yerin tam anlayamadım.sağdamı?soldamı?
Aralık 3, 2008 - 11:18 pm
sitenizi çok beyendim çok gerekli bilgiler teşekkürler
Aralık 4, 2008 - 1:28 pm
siteniz gerçekten çok güzel olmuş.kendini geliştirmek isteyenler için süüper bir sita teşekkür edrim.
Aralık 4, 2008 - 8:12 pm
mrb bu siteyi daha yeni gördüm gerçekten güzel bir site bende bundan snr daha fazla uyacağım bu sofra adabına tşk
Aralık 6, 2008 - 7:30 pm
yemekteyiz programı bundan yararlanıodur =))
Aralık 20, 2008 - 3:42 pm
sitenizi yeni keşfettim.. gerçektende yararlı bilgiler var.faydalanacağımı düşünüyorum..sevgiler..
Aralık 22, 2008 - 8:30 pm
Bende yeni keşfetmiş bulunmaktayım.Epey vakit geçirdim.Oldukça bilgilendim.Teşekkürler bu güzel paylaşımlarınız için..
Ocak 5, 2009 - 12:33 pm
çok güzel olmuş ev hanımlarına yararlı bir bilgi ben beğendim teşekkürler
Ocak 6, 2009 - 11:31 pm
helal olsun wallah iyi olmuÅŸ