Uzun zamandır sizlerle paylaşılmayı bekleyen başka bir eğitim tarifi de Pizza Robespier. Tadına hayran kaldığım bu basit pizza tarifini daha öncede Keçi Peynirli Karamelize Soğan salatasında anlattığım Cumartesi Şarapları tadım workshop’un da MSA’da denemiştik.

Pizza Robespier

Tabi sonrasında bu tarifi evde de denedik :) Biraz değiştirerek. Evde roastbeef yerine salam kullandık pizza hamurunu da aynı malzemeleri kullanarak ekmek makinasında mayaladık. Hamur gerçekten enfes oldu. Ekmek makinanızı boşuna yatırmayın bolca kullanın derim :) Tabi makina sıralamasını yani yaş malzemeden sonra kuru malzemeleri en son mayayı koymayı unutmayın.

Pizza Robespier

Roastbeefleri illaki pizza ile birlikte pişirmenize gerek yok. İsterseniz rokalarda olduğu gibi pizza harcı ile birlikte piştikten sonra üzerine koyarak servis edebilirsiniz. Ben et ürünlerinin pizza pişerken üzerinde pişip kıvrılmasını daha şık buluyorum. Sevgiler…

Pizza Robespier

Tarifi okumak için tıklayın

Dün oldukça keyifli bir gündü Carte d’Or un artık klasikleşen blogger toplantılarından birine katıldık. Yeni ürünleri dondurmalı Pasta ve web sitelerinin yeni tasarımıyla tanıştık. Dondurmalı Pasta 2 çeşit olarak piyasaya sürülmüş. Çikolata fıstık ve kaymaklı karamelli olarak.   Benim beğendiğim kesinlikle Kaymaklı Karamelli olandı :)

Satış fiyatı da oldukça makul. Canınız  dondurma ve pasta istiyorsa kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.

Tortilla Pizza

Gelelim Tortilla, Pizzama daha öncede yaptığım bu pizzaya biraz tarz farkı ve kalınlık kattım. Kahvaltı için inanılmaz leziz ve pratik bir tarif. Eğer et ve et ürünlerini yemeyi sevmiyorsanız içine sebze ekleyerek vejeteryan bir pizza yapabilirsiniz. Çeşit yaratmanızdaki tek sınır hayal gücünüz. Sevgiler..

Tortilla Pizza

Tarifi okumak için tıklayın

Okuyucularımdan sevgili Serpil Hanımın Yoğurtlu Ekmek tarifim üzerine yaptığı yorumla başladı herşey. Ricam üzerine ekmek makinasında yapılacak bir kek tarifi gönderdi bana.

Serpil hanım 2 yıldır luxell marka ekmek yapma makinası kullanıyormuş ve onun makinasındaki kek programı 2 saat 20 dakika sürüyormuş. Ben yaklaşık 2 yıldır Tefal marka ekmek yapma makinası kullanıyorum ve benim makinamın kek programı 3 saat 22 dakika sürüyor.

Serpil hanımdan gelen tarifi görünce hiç vakit kaybetmeden denemeye karar verdim. Tarife neredeyse tamamen uydum ama 2 ufak değişiklik yaptım. Portakal aromasının fazla baskın olmaması için 2 yerine 1 adet portakal kabuğu rendesi ve şekerli vanilin yerine 3 damla vanilya aroması kullandım.

Sonuç onun söylediği gibi brownie kıvamında ıslak ve enfes bir kek oldu. Kendisine tekrar teşekkür ediyorum.

Ekmek Makinasında Kek Tarifi

Ekmek makinasında kek (bence daha çok brownie) tarifini mutlaka denemenizi, çikolatalı sos ile servis yapmanızı tavsiye ederim.

Ekmek Makinasında Brownie

Tarifi okumak için tıklayın