‘Kahvaltılıklar’

  • Patatesli Yumurta
    Patatesli yumurta aslında bir öğrenci yemeği klasiğidir :) Üniversite yıllarında sabah, öğlen yada akşam farketmeksizin hunharca yapılır ve “mmmmmm hımmmm” sesleri eşliğinde yenir (misal öğrenciliğim). Tabii damak tadına göre değişse de yanında salatalık turşusu ve sarımsaklı yoğurt varsa tam anlamıyla bir lezzet kumkuması...
    Paylaş |
  • İspanyol Omleti-Tortilla De Patatas
    Geçtiğimiz haftalarada sevgili Clara’nın evine misafir olduk bize ülkesinin geleneksel lezzetlerinden birini yani tortila de patatas hazırlamıştı. Evde bir çok ülke ve kültürden insan olduğu için sofamızda çok renkli olmuştu :) İspanyol omleti pratik olduğu kadar çokta lezzettli bir tarif. Tek zorluğu tabak ile diğer tarafını çevirme kısmı...
    Paylaş |
  • Sosis Kavurma
    Bugün çok keyifli geçti. Birlikte zaman geçirmekten çok keyif aldığım sevgili Özlem‘ ile birlikte önce Zekeriyaköy’ e oradan da Atatürk Arboretumu’ na geçtik. Sabah 08:00 sularında başlayan yolculuğumuz akşam üzeri 17:00 civarında bitti. Akşam eve gelip Atatürk Arboretumu’ sizlerle paylaşmak için sabırsızlandığımı da...
    Paylaş |
  • Zeytin Salatası
    Herşey dün fide almak için Mısır Çarşısı’ na gitmemizle başladı :) Hazır oraya kadar gitmişken Tahtakale’ ye geçelim kalabalığa girip ne zamandır uğrayamadığım dükkanlara uğrayayım dedim. Tabi ilk durağım yine Namlı Şarküteri oldu :)  İçerisi sanki panayır yeri, Türkiye’ nin bence en iyi pastırması ve kahvaltılıklarını...
    Paylaş |
  • Kahvaltılık Yoğurt
    Kahvaltılık yoğurt hem pratik hem de şık bir tarif ellerinize sağlık Eylem Hanım. tuzluvesekerli.blogspot.com adresindne diğer tariflerine de gözatabilirsiniz. Kahvaltılık Yoğurt
    Paylaş |
  • Ispanaklı Yumurta ve Organik Beslenme
    Herşey 2 hafta önce organik kutu ile tanışmam sonucunda başladı.  Evime gelen organik kahvaltı kutusu ile farklı bir dünyaya girmenin keyfini yaşadığımı söyleyebilirim. Aslına bakarsanız yazlığa kaçmadığım, köy pazarları yada organik pazarlara gitmediğim sürece böyle lezzetli ve sağlıklı gıdalarla karşılaşmamın neredeyse imkanı yok. Evinizden...
    Paylaş |
  • V for Vendetta Yumurtası
    V for Vendetta Cumartesi sabahı harika bir kahvaltı yaptık. Eşimin eski iş arkadaşı Sinem’in sevgili eşi Barış bize “V for Vendetta” yumurtası yaptı. Filmi izlerken dikkatini çeken bu yumurta pişirme tekniğini merak edip evde de uygulamış ve kendi blogunda da tarifini vermiş. Pişirme aşamalarını sizler için çektiğim bu leziz yumurtanın...
    Paylaş |
  • Peynirli Yumurta
    Oturup rahat rahat kahvaltı ettiğimiz, sofrada son çaylarımızı içip gazete okurken sohbet ettiğimiz yegane gün… Hafta sonunun en sevilen ve en hüzünlü günü Pazar :) Klasik aile kahvaltılarını her zaman çok sevmişimdir. Zaman keyifle akıp geçer, özellikle de hava güzelse bir de balkonda yapıyorsanız kahvaltıyı. Evde kahvaltı yapıyorsam...
    Paylaş |
  • Pastırmalı Yumurta
    Bir kaç gün ayrı kaldık. Taşınma işlerimiz bitti ama henüz tam olarak ev düzeni oturmadı.Yeni evimiz daha geniş özellikle de mutfağım :) Tabi yeni mutfağım için bir sürü alışveriş yaptım. Çok cici şeyler aldım, çoğunu da kendim monte ettim. Yeni evimizin ilk kahvaltısını da sizlerle paylaşmadan edemedim. Blogumdan taşındığımı öğrenip...
    Paylaş |
  • Kızartılmış Hellim Peyniri ve Patlıcan Dilimleri
    Yaz aynın en keyifli yemeği benim için zahmetsiz ufak atıştırmalıklar. İster kahvaltıda isterseniz öğle yemeğinde biraz meyve ile oldukça besleyici olacak bu tarifi denemenizi tavsiye ederim. Patlıcanın dayanılmaz lezzeti hellim peynirininki ile karıştığında değmeyin keyfime. Yanına birazcıkta kızarmış ekmek aman aman :) Bazen olur ya, çok yorgunsunuzdur...
    Paylaş |