‘Kekler-Muffinler’

  • 1
    Taze İncirli Kek
    İncir zamanı yine geldi çattı, eskiden pek sevmediğim ama şimdi vazgeçemediğim bir meyve incir. Sanırım ona olan ilgimin artması o hoş lezzetini farklı tariflerle birleştirebileceğimi anladığım gün arttı. Taze incir keke inanılmaz bir lezzet ve nem veriyor, ıslak kek yiyormuşsunuz gibi bir izlenim bırakıyor. İncirleri alırken çok yumuşak...
    Paylaş |
  • 6
    Kuşüzümlü Kek
    Dün akşam İstanbul’ a dönüş yaptık. Artık yavaş yavaş Afrika yolculuğunun hazırlıklarına başlamam gerekiyor. Hazırlanmam gerekiyor ama Güney yarım kürede kış başladığı için kafam karma karışık :) Türkiye’de yanarken orada üşüyebiliriz. Bunları düşünürken gitmeden biriken tariflerimi bir an önce yayınlayayım dedim. Kuşüzümlü...
    Paylaş |
  • 3
    Dondurmalı Sıcak Çikolatalı Kek
    Hakkında yazmak istediğim son etkinlik Knorr’un MSA’da Şef Mehmet Soykan yönetiminde düzenlediği Herkes Sofraya etkinliği. Oldukça keyifli geçen bu etkinlikte Knorr’un yeni piyasaya sürdüğü pane harçlarını denedik. Özellikle içinde fırın poşeti ile satılan çıtır tavuk harçlarını beğendim. Hediye edilen harçlardan sarımsak...
    Paylaş |
  • 8
    File Fındıklı Elmalı Kek ve Softbowl Etkinliği
    Bu hafta sonu çok hareketli geçti. Pazar günü sevgili Sevil‘in organize ettiği Softbowl Etkinliği için Mia Caramella Cafe’ye gittik.  Saat 11:00 sularında annem, eşim ve ben oradaydık, cafeye girer girmez masada ilk gördüğüm ve uzun süre gözümü alamadığım yegane yiyecek bu elmalı kek oldu :) Kahvaltımızı ettik ama erken kalkmamız...
    Paylaş |
  • 4
    Acıbadem Aromalı Damla Çikolatalı Kek
    Dün, Cumartesi günü yaptığımız Cıvıl Cıvıl Aile Cafe etkinliğinde ve etkinlik için yaptığım keklerden bahsetmiştim. Bu keklerden biri acıbadem aromalı damla çikolatalı kek. Etkinliğe katılan blogger arkadaşlarımın tarifini en çok merakettiği kek :) Hemen yayınlamaya söz verdiğim için vakit kaybetmeden paylaşıyorum. Vanilya aroması kullanmak...
    Paylaş |
  • 6
    Havuçlu Tarçınlı Kakaolu Kek
    Baharın en güzel günlerindeyiz, hem sıcaklık güzel hem de bol güneşli :) Bu sebepten bende balkonumu yazlık düzene soktum. Masa, sandalye, cici bir masa örtüsü, netbookum, ektiğimiz çiçekler keyifli bir mazara oluşturdu. Bana da sadece tariflerimi burada yazmak kaldı :) Issız adam kekimi hatırlayanlar zaten bu tarife aşina, yeni tarifim tek artısı...
    Paylaş |
  • 5
    Tarifim Var-2: Çantada Kekikli Muffinler
    Merhabalar Sevgili Dostlar, Tarifim Var-2 Etkinliğimiz için o kadar güzel tarifler geliyorki bende k çük bir şeyler yapmak istedim. Dün 2 cips paketini karşıma alıp acaba ne yapsam diye düşünmeye başladım :) Çantada Kekikli Muffinler bir anda ortaya çıkıverdi, içine yoğurt haricinde 2-3 yemek kaşığı kadar da ricotta peyniri kullandım. Ricotta...
    Paylaş |
  • 35
    Ekmek Makinasında Kek Tarifi
    Okuyucularımdan sevgili Serpil Hanımın Yoğurtlu Ekmek tarifim üzerine yaptığı yorumla başladı herşey. Ricam üzerine ekmek makinasında yapılacak bir kek tarifi gönderdi bana. Serpil hanım 2 yıldır luxell marka ekmek yapma makinası kullanıyormuş ve onun makinasındaki kek programı 2 saat 20 dakika sürüyormuş. Ben yaklaşık 2 yıldır Tefal marka...
    Paylaş |
  • 6
    Kuruyemişli Kek
    Bu gün benim için oldukça keyifli bir gündü, Mutfak sırları için Posta Gazetesi’ nden röportaj yapmaya geldiler. Aşçı şapkam ve kırmızı önlüğümle bolca poz verdim, özellikle evimde kurduğum küçük fotoğraf stüdyomda yaptığım Kuruyemişli Kek’in fotoğraflarını çekerken  aldıkları fotoğraflar çok eğlenceli. Tabi keki yapmış, üstüne...
    Paylaş |
  • 5
    Muz Reçeli ve Muzlu Haşhaşlı Kek
    Yeni denemeler yapmaktan keyif alıyorum. Kış hazırlıklarına başladığım şu günlerde bolca meyve alıp farklı tarifler üzerinde çalışıyorum. Muz reçeli yada marmelatı bu denemelerden biri. Muz reçelinin rengi çok sarı olmuyor ama lezzetli ve hafif olduğu tartışılmaz bir gerçek. Sabah kahvaltıların tüketebileceğiniz gibi kek ve turtalara katkı...
    Paylaş |
1 / 612345...Son Sayfa »