Tuzlu ve çörekotlu kurabiyeleri tatlı kurabiyelerden çok daha fazla severim :) Sevgili Sinem’ de tam benim sevdiğim gibi lezzetli ve pratik bir tarif paylaşmış bizlerle.  Ellerinize sağlık…

Tamek Merhaba sevgili dostlar; 2 hafta önce Tamek evime bir sepet dolusu meyve suyu gönderdi. Sepetin geleceğini önceden biliyordum ama içerisindekilerin benim en sevdiğim tatlardan oluştuğunu görünce daha bir sevindim. Yepyeni web sitelerini anlatan bir de mektup vardı sepetin içinde. Siteyi ziyaret ettiğimde gerçekten çok beğendim. Pure New Media yine...

Hummalı bir hafta sonunu da atlattıktan sonra sakin bir hafta başı ile tekrar birlikteyiz. Yine soğuk bir istanbul, yine dayanılmaz uyku halleri ve yanında nedendir bilinmez arasıra dürten tatlı krizleri…. Televizyonda kendimize göre nadir programlar olması nedeniyle genellikle yabancı dizilere yada DVD’ lere takılıyoruz. Öyle ki bu hal bir tür...

Aşkını tatlı bir sürprizle anlatmak isteyenler için 14 Şubat Sevgililer Günü’ne özel sadece 50 adet yaptığım kurabiyeleri İçerenköy Carrefour’da ki İstanbul Pastanesinden satın alabilirsiniz. Sevgi ve aşk hep sizinle olsun…. İstanbul Pastanesi İletişim: 0216 448 01 72 Sevgililer Günü Kurabiyesi Kalp Kurabiyeler

Bir okurumun gönderdiği çok dğeişik ve farklı bir tarif. Henüz deneme fırsatım olmadı ama çok merak ediyorum. Birgün mutlaka deneyeceğeim.

“Boyle bir katılım görünce bende yapımı kolay ve benim icin tadı cok güzel olan tarçınlı kurabiye tarifini göndermek istedim” demiş Yonca ve bize bu güzel tarifi göndermiş.

Dün sevgili iş arkadaşım Elvan’ın doğum günüydü onun içinde şeker hamurundan bir pasta hazırladım, iş haricinde boşta kaldığım zamanlar pastayı tasarladığım ve gecede yapımı ile uğraştığım için 2 gündür size yazacak zamanım olmadı. Pastanın yapımında Ventura Pasta Atölyesinde öğrendiğim pandispanya ve pastacı kremasını...

İşte size bahsettiğim ve göstermek için sabırsızlandığım kurabiyelerimden  tahta atlar. Sevgili kurabiyelerimin bir özelliği daha var buda kendi mini fotoğraf studyomuzda çekmiş olmamız.   Kış mevsiminin gelmesi, havaların sabah geç aydınlanması, akşam erken kararması yaptığım yemeklerin fotoğraflarını çekmemi oldukça zorlaştırdı (e...

Size birbirinden güzel butik kurabiyeler yaptım ama süslemeleri henüz bitmediği için yayınlayamadım. Hem şeker hamuru hemde royal icing kullanacağım süslemelerinde gördüğünüzde bayılacaksınız. Bu küçük melekler çok leziz ve kıtır kıtırlar. Reçel, meyve, nutella ve de balla allanıp pullanmaya ve müsaitler. Bu tatlı kurabiyeleri www.mutfakalisverisi.com...

Kurabiyelerim daha önce hazırladığım Marmelatlı Tart hamurundan kalanlarla yapılmıştı, daha fırın tepsisindeyken arasına nutella sürülüp yenmeye başlanmış ve de kurtarılabilenlerle fotoğraf çekilmişti  (yayınlamaya anca sıra geldi, daha sırasını bekleyen kırma yeşil zeytinlerim, kurulmuş minik yeşil domates turşularım var).  Leziz mi...