http://www.mutfaksirlari.com Nilay Tulum' dan Resimli ve kolay yemek tarifleri, hazır menüler, sağlık bilgileri, ev dekorasyonu ve daha fazlası... Fri, 30 Jul 2010 12:00:38 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 http://www.mutfaksirlari.com/maklube.html http://www.mutfaksirlari.com/maklube.html#comments Wed, 23 Jun 2010 08:20:11 +0000 Nilay http://www.mutfaksirlari.com/?p=10092 Sevgili Seda’nın bize özel hazırladığı oldukça farklı bir tarif Maklube. En büyük özelliği tepsi (Sini) ile servis edilmesi. Bence bu özelliği daha bir samimiyet katıyor bu leziz yemeğe. Pilavı benim gibi birşeylerle karıştırarak yemeği seviyorsanız eğer mutlaka denemenizi tavsiye ederim. İsteğinize göre tavuk yerine kuşbaşı kuzu yada dana eti de kullanabilirsiniz. Yine farklı baharatlar ekleyerek başka [...]]]> http://www.mutfaksirlari.com/maklube.html/feed 5 http://www.mutfaksirlari.com/mantarli-pilav.html http://www.mutfaksirlari.com/mantarli-pilav.html#comments Fri, 11 Jun 2010 10:48:38 +0000 Nilay http://www.mutfaksirlari.com/?p=9980 Dün çok keyifli geçti, önce Eminönü oradan Tahtakale, son olarak Kapalı Çarşı’ ya gittik. Bolca fotoğraf çekip tarihin ve alışverişin keyfini sürdük. Yaklaşık 5 saat kısa molalarla benim bile daha önce görmediğim yerler bulup kısa molalar verdik. Özellikle etnik kıyafetler ve takılar satan dükkanlarda vakit geçirdik. 1-2 ay önce keşfettiğim hemen Tahtakale’ de Nüans’ ın çaprazındaki küçük [...]]]> http://www.mutfaksirlari.com/mantarli-pilav.html/feed 1 http://www.mutfaksirlari.com/havuclu-pilav.html http://www.mutfaksirlari.com/havuclu-pilav.html#comments Tue, 18 May 2010 00:19:54 +0000 Nilay http://www.mutfaksirlari.com/?p=9615 Cuma günü zeytinyağlı iç bakla, limonlu parfe ve havuçlu pilav yapmıştım. Aslında önce limonlu parfe tarifini sizlerle paylaşacaktım ama yazmak için vaktim olmadı. Bende daha önceden hazırladığım havuçlu pilav tarifini yayınlamaya karar verdim. Siz bu satırları okurken ben eşimle Sapanca taraflarında olacağım. Orada bolca fotoğraf çekip sizlerle paylaşmayı düşünüyorum. Biliyorum biraz kısa kesmiş gibi oldum ama yarın [...]]]> http://www.mutfaksirlari.com/havuclu-pilav.html/feed 2 http://www.mutfaksirlari.com/tavuk-dolmasi-posette-tavuk.html http://www.mutfaksirlari.com/tavuk-dolmasi-posette-tavuk.html#comments Tue, 11 May 2010 11:13:55 +0000 Nilay http://www.mutfaksirlari.com/?p=9513 Barbekü partisi sonrasında yorgunluğumu yeni yeni atmaya başladım. Cumartesi akşamı her şey rüyaymış gibi geliyordu :) Pazar günü biraz kafamızı dağıtmak, biraz rahatlamak için önce Emirgan’ a oradan da Forum İstanbul AVM’ ye gittik. Bolca malzeme alıp yeni lezzetler denemeye başladık. Tavuk dolması uzun zamandır yapmak istediğim bir tarifti. Dün  misafirliğe gelen kayınvalidemler için hazırlamaya karar [...]]]> http://www.mutfaksirlari.com/tavuk-dolmasi-posette-tavuk.html/feed 1 http://www.mutfaksirlari.com/domatesli-pilav.html http://www.mutfaksirlari.com/domatesli-pilav.html#comments Sun, 02 May 2010 12:21:37 +0000 Nilay http://www.mutfaksirlari.com/?p=9377 Güneşli ve keyifli bir pazar günü. Son bir kaç gündür evden çıkmıyorum. Onun yerine bahar temizliğine başladım. Sanırım dışarda alacağım keyiften daha fazlasını alıyorum bu temizlik işinden. Kışlıkların bazılarını kaldırdım bile, sadece yazlıkların çıkartılıp yerleştirilmesi kaldı. Son zamanlarda yaptığım koşuşturmanın acısını evimle ilgilenerek çıkartıyorum. Nasıl olsa bir çok görevimi tamamladım :) Barbebekü partisine 1 hafta kala [...]]]> http://www.mutfaksirlari.com/domatesli-pilav.html/feed 1