http://www.mutfaksirlari.com Nilay Tulum' dan Resimli ve kolay yemek tarifleri, hazır menüler, sağlık bilgileri, ev dekorasyonu ve daha fazlası... Fri, 30 Jul 2010 12:00:38 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 http://www.mutfaksirlari.com/patatesli-yumurta.html http://www.mutfaksirlari.com/patatesli-yumurta.html#comments Thu, 29 Jul 2010 10:29:51 +0000 Nilay http://www.mutfaksirlari.com/?p=10439 Patatesli yumurta aslında bir öğrenci yemeği klasiğidir :) Üniversite yıllarında sabah, öğlen yada akşam farketmeksizin hunharca yapılır ve “mmmmmm hımmmm” sesleri eşliğinde yenir (misal öğrenciliğim). Tabii damak tadına göre değişse de yanında salatalık turşusu ve sarımsaklı yoğurt varsa tam anlamıyla bir lezzet kumkuması olur :) Yaz aylarında akşam yemeğini geçiştirmek ama gerçekten lezzetli bir şeyler yemek [...]]]> http://www.mutfaksirlari.com/patatesli-yumurta.html/feed 1 http://www.mutfaksirlari.com/kabak-graten.html http://www.mutfaksirlari.com/kabak-graten.html#comments Wed, 28 Jul 2010 13:18:39 +0000 Nilay http://www.mutfaksirlari.com/?p=10434 Dün akşam evde arkadaşlarımızla toplandık. Ne zaman kalabalık olsak menümde tavuk, pilav, salata ve kızarmış patates olur. Bu sefer menüme pratik bir sebze yemeyi eklemeye karar verdim. Buzdolabına baktığımda sadece kabak ve barbunya olduğunu gördüm, barbunyayı pişirmesi uzun sürececeği için hızlı pişen kabağa yöneldim. Kabaklarınızı isteğinize göre haşlayabilir, isterseniz tavada kızartabilir yada benim yaptığım gibi fırında [...]]]> http://www.mutfaksirlari.com/kabak-graten.html/feed 1 http://www.mutfaksirlari.com/kirmizi-lahana-salatasi.html http://www.mutfaksirlari.com/kirmizi-lahana-salatasi.html#comments Tue, 27 Jul 2010 11:57:17 +0000 Nilay http://www.mutfaksirlari.com/?p=10425 Geçtiğimiz hafta sevgili arkadaşım Nesil’in evine misafir olduk. Öyle renkli ve keyifli bir sofra hazırlamıştı ki tadı damağımızda kaldı. Tabii böyle güzel yemekleri sizinle paylaşmamak olmazdı. Elimden geldiğince fotoğrafladım ve tariflerini yazmaya başladım. İlk tarifimiz olan kırmızı lahana salatası benim de severek yaptığım bir meze, yemeklerinizin yanına hoş bir tamamlayıcı. Sevgiler… Malzemeler: Yarım kırmızı (mor) lahana 1 yemek kaşığı limonun [...]]]> http://www.mutfaksirlari.com/kirmizi-lahana-salatasi.html/feed 0 http://www.mutfaksirlari.com/yesil-biberli-dip-sos.html http://www.mutfaksirlari.com/yesil-biberli-dip-sos.html#comments Sun, 18 Jul 2010 19:57:33 +0000 Nilay http://www.mutfaksirlari.com/?p=10202 Hiç bir şey kendi bahçende yetiştiridiğin sebzeler kadar tatlı olamaz. Bizim bahçemiz yok ama neredeyse her hafta sonu annemlerin Üsküdar’ daki evine giderek bahçe ile uğraşıyoruz. Bu yıl tutan fidelerimiz çilek,domates ve yeşil biber oldu. Domatesler o kadar çok ki dalları kırılıyor :) Tabi bir de geçen yıl belki çıkar umuduyla ektiğimiz semizotu tohumları var [...]]]> http://www.mutfaksirlari.com/yesil-biberli-dip-sos.html/feed 0 http://www.mutfaksirlari.com/cikolatali-puding-surprizi.html http://www.mutfaksirlari.com/cikolatali-puding-surprizi.html#comments Sat, 17 Jul 2010 11:50:24 +0000 Nilay http://www.mutfaksirlari.com/?p=10276 Son iki gündür canım oldukça sıkkın, bunun sebebi ise facebook yada başka site ve forumlarda tariflerimin- fotoğraflarımın kırpılarak izinsiz yayınlanması. Bu konu hakkında uzun uzun yazmak istemiyorum şu an için çünkü yemek tarifi yazma isteğim tamamen ortadan kalkıyor. Bizde mutfaksırları kurulup büyürken tarif gönderen arkadaşlarımızı ve okuyucularımızı kırmadık, tariflerini yolladıkları fotoğraflarla yayınladık. Yarışmalar için gönderilen tariflerin [...]]]> http://www.mutfaksirlari.com/cikolatali-puding-surprizi.html/feed 6