Size güzel haberlerim var! Yarın sabah Türkmax’ ta “HerÅŸey Tadında” programında canlı yayında olacağım. Bu programda sevgililer gününü evde geçirmeyi düşünenler için bir masa dekore edeceÄŸim. Åžimdiden heyecan bastı ne giysem ne yapsam derken iyice panikledim :) Sonra derin bir nefes aldım herÅŸeyi sıraya koydum ÅŸimdi  biraz daha sakinim. Program Cuma 11-13.00 saat arasında fırsat bulursanız mutlaka izleyin :)

İkinci iyi haberim Mutfak Sırları (Dijital Age) dergisi tarafından 2009 yılının en dikkat çekici 10 blogundan biri olmuş :) Aşağıdaki resimlerden listeye dahil olan blogları görebilirsiniz.

Üçüncü iyi haberim ise diyete başladım ve çok güzel gidiyor, hedefim 1-2 ay içerisinde 10 kilo vermek.. Yani bu aralar hem kışlık hem az kalorili tariflerde artış olabilir :) Arşivimde sizlerle paylaşılmayı bekleyen tarifler bitince diyet yardımcısı tariflerini de sizlerle paylaşacağım.

Tortilla Cips

Tortilla cipsler ve batırıldıkları patlıcanlı dip sos çok pratik ve yaratıcı bir tarif. Evde ne yapacağınızı bilemediÄŸiniz yada  standart tariflerden sıkıldığınızda, canınız cips istediÄŸi halde çıkıp almaya üşeniyorsanız 10 dakikada hazırlayabilirsiniz…

Tortilla Cips

Tarifi okumak için tıklayın

Merhabalar Dostlar,

Yaz tüm kavuruculuğuyla bünyemizi etkilemeye başladı. İnsan hep gölge hep biraz esinti arıyor. Bu sıcak ve keşme keş içinde özellikle bu gün enteresan olaylar yaşadım.En enteresanından birazdan bahsedeceğim.

Bizim evde neredeyse her gün actifry ile birşeyler pişiyor, rahatlığına cidden çok alıştım. Daha önce bir okurum actifryda nasıl kabak kızartması yapabileceğini daha önceki denemelerinin bir türlü istediği gibi olmadığını yazmıştı. Bunun üzerine bende yeni yaptığım kabak kızartmasını ve üzeri için hazırladığım sos tarifini sizlerle paylaşmaya karar verdim..

Durun daha anlatacaklarım bitmedi, bu gün Eminönü’n de alt geçitten geçip tramvaya doÄŸru merdivenlerden çıkarken birinin çok yakınımda yürüdüğünü hissettim. Arkamı aniden dönmemle adamla burun buruna geldim. Baktım elinde benim cüzdanım, sırt çantamdan almış elindeki gazetenin arasına sokmaya çalışıyor.. Elindeki cüzdanımı öyle bir kaptım ki gazeteyide bana verdi korkudan. Sonra koÅŸarak kaçtı.

Hanımlar kalabalıkta kendinize ve eşyalarınıza çok dikkat edin. Umarım başınıza bu tip bir hadise gelmez.

Neyse son haberim 19:30 da Dilek hanım’ın “Tarif senden mikrodalga benden” etkinliÄŸimizden kazandığı fırınını otobüse verdik ÅŸu anda yolda, yarın eline ulaÅŸacak umarım kullandıkça bizi anar.

Sevgiler…

Kabak Kızartması

Tarifi okumak için tıklayın

Ajvar ilk defa üniversitede ev arkadaşımın annesi sayesinde tanıştığım lezizmi leziz bir tür kahvaltılık salça, tereyağı sürülmüş sıcacık köy ekmeği üzerine sürüp çaya katık etmenin zevkini anlatamam size. Sadece kahvaltıda değil, makarna ve et yemeklerinde kullanılabilecek kadar güzel. İsterseniz içine birazcık dövülmüş cevizde ekleyebilirsiniz, benim yaptığım gibi kahvaltıda ve akşam yemeklerinde taze nane yaprakları ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Sevgiler…

Tarifi okumak için tıklayın