http://www.mutfaksirlari.com Nilay Tulum' dan Resimli ve kolay yemek tarifleri, hazır menüler, sağlık bilgileri, ev dekorasyonu ve daha fazlası... Fri, 30 Jul 2010 12:00:38 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 http://www.mutfaksirlari.com/cikolatali-kayisili-pasta.html http://www.mutfaksirlari.com/cikolatali-kayisili-pasta.html#comments Thu, 22 Jul 2010 12:14:19 +0000 Nilay http://www.mutfaksirlari.com/?p=10364 Uzman Tv çekimi bittikten sonra elimde 2 tane pandispanya kaldı. Tabi bu pansidpanyaları boynu bükük bırakmak olmazdı. Çekim ekibi gider gitmez evdeki malzemelerle bir pasta yapmaya karar verdim. Ganajın hazırlanması en fazla 10 dakika sürüyor ama kitchen aid gibi güçlü bir mikser kullanmıyorsanız pandispanya yapımı oldukça kuvvet ve zaman gerektiriyor. İç dolgusu için krem şanti [...]]]> http://www.mutfaksirlari.com/cikolatali-kayisili-pasta.html/feed 0 http://www.mutfaksirlari.com/cikolatali-puding-surprizi.html http://www.mutfaksirlari.com/cikolatali-puding-surprizi.html#comments Sat, 17 Jul 2010 11:50:24 +0000 Nilay http://www.mutfaksirlari.com/?p=10276 Son iki gündür canım oldukça sıkkın, bunun sebebi ise facebook yada başka site ve forumlarda tariflerimin- fotoğraflarımın kırpılarak izinsiz yayınlanması. Bu konu hakkında uzun uzun yazmak istemiyorum şu an için çünkü yemek tarifi yazma isteğim tamamen ortadan kalkıyor. Bizde mutfaksırları kurulup büyürken tarif gönderen arkadaşlarımızı ve okuyucularımızı kırmadık, tariflerini yolladıkları fotoğraflarla yayınladık. Yarışmalar için gönderilen tariflerin [...]]]> http://www.mutfaksirlari.com/cikolatali-puding-surprizi.html/feed 6 http://www.mutfaksirlari.com/yalanci-tavuk-gogusu-tatlisi.html http://www.mutfaksirlari.com/yalanci-tavuk-gogusu-tatlisi.html#comments Fri, 09 Jul 2010 13:53:36 +0000 Nilay http://www.mutfaksirlari.com/?p=10157 En sevilen gün tatlılarından biridir yalancı tavuk göğüsü. Lezzetli ve şık olduğu kadar pratiktir de, zaten bu yüzden en sıkışık zamanlarda bir çırpıda yapılıverir. İçine vanilya aroması yada vanilin ekleyebilirsiniz. Dilimleyerek servis yapmak isterseniz mutlaka 1 gece buzdolabında tatlının üzerine streç film kapatarak dinlendirmenizi öneririm. Yarın için yeni tarifler hazırlamak üzere mutfağa dönüyorum. Sevgiler… Malzemeler: 1 Litre süt 4 [...]]]> http://www.mutfaksirlari.com/yalanci-tavuk-gogusu-tatlisi.html/feed 7 http://www.mutfaksirlari.com/dondurmali-sicak-cikolatali-kek.html http://www.mutfaksirlari.com/dondurmali-sicak-cikolatali-kek.html#comments Sat, 19 Jun 2010 11:03:26 +0000 Nilay http://www.mutfaksirlari.com/?p=10053 Hakkında yazmak istediğim son etkinlik Knorr’un MSA’da Şef Mehmet Soykan yönetiminde düzenlediği Herkes Sofraya etkinliği. Oldukça keyifli geçen bu etkinlikte Knorr’un yeni piyasaya sürdüğü pane harçlarını denedik. Özellikle içinde fırın poşeti ile satılan çıtır tavuk harçlarını beğendim. Hediye edilen harçlardan sarımsak çeşnili olanı evde tavuk şişler üzerinde denediğimde çok olumlu tepkiler aldım. Sıcak çikolatalı kek yani sufle [...]]]> http://www.mutfaksirlari.com/dondurmali-sicak-cikolatali-kek.html/feed 3 http://www.mutfaksirlari.com/pratik-ev-baklavasi.html http://www.mutfaksirlari.com/pratik-ev-baklavasi.html#comments Tue, 08 Jun 2010 12:36:57 +0000 Nilay http://www.mutfaksirlari.com/?p=9013 Bayramların ve özel günlerin yegane tatlısı baklava. Yapımı biraz gözümüzü korkutsa da aslında o kadar da zor değil. Önemli olan tek şey baklava yufkasını ince açmak. Aslında şimdi hazır baklava yuflakarı bile var piyasada. Tabi lezzeti el açması kadar güzel olur mu tartışılır. Lezzetli bir baklava nasıl olmalı diye sorarsanız, illaki tereyağlı ve nar gibi kızarmış [...]]]> http://www.mutfaksirlari.com/pratik-ev-baklavasi.html/feed 0