http://www.mutfaksirlari.com Nilay Tulum' dan Resimli ve kolay yemek tarifleri, hazır menüler, sağlık bilgileri, ev dekorasyonu ve daha fazlası... Fri, 30 Jul 2010 12:00:38 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 http://www.mutfaksirlari.com/gul-receli.html http://www.mutfaksirlari.com/gul-receli.html#comments Wed, 26 May 2010 10:37:41 +0000 Nilay http://www.mutfaksirlari.com/?p=9790 Bu ilkbahar ilk defa gül reçeli yaptım. Bizim ailede reçel işleri hep rahmetli nennoşuma aitti. Her yıl annemlerin bahçesindeki kocaman pembe kokulu güllerden toplar nennoşumuza götürürdük.  İlk reçellerimi hep onun elinden yedim. En sevdiğim reçelleri de mürdüm eriği ve ayva reçeliydi. Mayıs ayının sonlarına yaklaşırken her yer yine kocaman pembe güller ile doldu, Mis kokuları [...]]]> http://www.mutfaksirlari.com/gul-receli.html/feed 13 http://www.mutfaksirlari.com/cevizli-elma-receli.html http://www.mutfaksirlari.com/cevizli-elma-receli.html#comments Tue, 16 Mar 2010 14:19:14 +0000 Nilay http://www.mutfaksirlari.com/?p=8824 Eylem hanımın en beğendiğim tariflerinden biri Cevizli Elma Reçeli, tarifi ayrı fotoğrafı ayrı güzel. Ellerinize sağlık :) Bu aralar bir reçel sevdası başladı bende. Habire reçel yapıp duruyorum. Oysa ki oglum ve eşim kahvaltı da pek tatlı şeyler yemeyi sevmezler. Eh bende çok aramam. Ama kavanozlarda böyle rengarenk reçeller çok hoşuma gidiyor. Malzemeler: 3 adet yeşil elma(elma sert [...]]]> http://www.mutfaksirlari.com/cevizli-elma-receli.html/feed 1 http://www.mutfaksirlari.com/portakal-receli.html http://www.mutfaksirlari.com/portakal-receli.html#comments Thu, 28 Jan 2010 00:20:06 +0000 Nilay http://www.mutfaksirlari.com/?p=8173 Uzun zamandır sebzeliğimi bekleyen portakalların tüketilme vakti gelip çattı derken, canımın fena halde portakal reçeli istediğini farkettim. Gün bugündür diyerek başladım işe. İnternette araştıranlar portakal reçeli yapmanın en az 50 farklı yolu olduğunu görecektir. Ben her zaman pratik tariflerden yana olduğum için kendime göre bir yön belirledim. Sonuç 2 saat içinde mis gibi bir portakal reçeli [...]]]> http://www.mutfaksirlari.com/portakal-receli.html/feed 23 http://www.mutfaksirlari.com/olgun-incir-receli.html http://www.mutfaksirlari.com/olgun-incir-receli.html#comments Thu, 26 Nov 2009 14:26:56 +0000 Nilay http://www.mutfaksirlari.com/?p=7533 Benim ve eşimin incir reçelini çok sevdiğini bilen eşimin iş arkadaşı sevgili Deniz bize annesinin yaptığı incir reçelinden 1 kavanoz göndermişti. Bugün yarın derken sizler için aldığım tarifi yayınlamaya ancak fırsat oldu. Kıvamı ve lezzeti harika olan bu reçelin tarifi de çok kolay ve pratik. Sevgili Denize ve biricik annesine tekrar teşekkürler… Size yeni bölümlerden bahsedeyim birazcıkta… [...]]]> http://www.mutfaksirlari.com/olgun-incir-receli.html/feed 2 http://www.mutfaksirlari.com/erik-tursusu.html http://www.mutfaksirlari.com/erik-tursusu.html#comments Wed, 11 Nov 2009 17:07:15 +0000 Nilay http://www.mutfaksirlari.com/?p=7343 Yeşil erik, can erik, papaz erik  ismi değişen ama ekşiliği haricinde lezzeti değişmeyen  eşsiz yaz meyvesi :) Bu yaz erikler elini eteğini çekmeden pazardan yenilmekten kurtarabildiğim kadarını turşu yaptım :) Havanın soğumasıyla turşular soframızda ki yerine geri döndü ama baş köşeyi Erik turşusu aldı… Yapımı oldukça basit, daha önce hazırladığım Turşu Kurmanın Püf Noktaları yazımı da [...]]]> http://www.mutfaksirlari.com/erik-tursusu.html/feed 6