Ben de çok beğeniyoruum siteyi..Nilay hanımı çoook seviyoruuum :) Çok şeker :)
Bende sofra adabı takıntısı vardır.Kurallara elimden geldiğince uymaya çalışırım.Yazının hepsini okumaya çalıştım ama kaçırdım mı bilmiyorum ..Söylemek istedim :
Lütfen,ağzınızı şapırdatıp,parmaklarınızı yalamayın :( Lütfen bi lokmanızı yutmadan ötekini almak için ağzınızı kooocaman açmayın..Karşınızdakinin iştahını kaçırmaya hakkınız yok ! Sevgiler,saygılar .. Ağız tatları :) Mucuk ..

Yemek yemek dünyanın en zevkli ihtiyaçlarından biri.Birde güzel ve özenle hazırlanmış bir sofrada yemek yemesini bilen kişilerle yemek, yemekleri tadına doyulmaz, muhabbetide unutulmaz kılıyor.

merhaba,bu siteyi yeni kesfettim.tek kelimeyle harika!

ödewim için çok faydalı oldunuz

Faydamız dokundu ise ne mutlu bize. Derslerinde başarılar :)

sevgili nilay sitenize tesadüfen girdim ama çok hoşuma gitti sofra kültürü bilgileriniz gerçekten de güzel.
eminim birçok kişinin nezih sofralar kurmasına yardımcı olmuşsunuzdur.başarılar…

Herkese çok ama çook teşekkürler… Elimden geldiğince bilgi toplamaya ve bu bilgileri sizler ile paylaşmaya çalışıyorum. Beğeniniz ve sevginiz için sağolun :)

Çalışan bir bayanım.Malesef yemek yapmayı bilmiyorum. Çok özeniyorum ama malesef çok fırsatım olamadı. Tarifleriniz çok güzel. Sanırım bu site bana yemek yapmayı öğretecek.
Ellerinize, yüreğinize sağlık.

BEN ŞU ANDA 13 YAŞINDAYIM BENCE BU SİTE TARTIŞILMA İÇİN DEĞİL GÖRÜŞLERİNİZ İÇİN BENCE BU SİTEDE BİRDE TARTIŞMALAR BÖLÜMÜ OLMALI SİTE HARİKA

BU SİTEDE ÖĞRENECEĞİM ÇOK PASTA TARİFİ VAR HEPİNİZ LOLİPOP ŞEKERLERİSİNİZ

MERHABA YİNE BEN BU SİTE TEK KELİMEYLE SÜPER

Merhabalar Evren Hn. yemek yapmak için tek önemli şey var istek. İsterseniz doğaçlama bile bir şeyler çıkartabilirsiniz ortaya. Küçücük bir çaba ile harika yemekler yapabileceğinize inanıyorum. Sevgiler :)

nilaycım öncelikle siten süper :) özellikle tariflerin ve verdiğin bilgilerini çok beğeniyorum,sofra düzenini belirtmen çok hoşuma gitti,buarada söylemen edemeyeceğim ben şu yemek yemedeki bıçağın sol el ile tutulmaz olayına anlam veremiyorum,sonuçta bir araç ile tutuyorsunuz,elinizle değil.

bizim gibi çalışan bayanların sana ihtiyacı var nilaycım,pratik ve lezzetli tariflerini bekliyorum.
sevgiler…

mesajı okuyunca yanlış bir ifade olmuş onu düzeltmek istedim,sol el ile yemiyorsunuz,yani eliniz ile değil bir araç kullanıyorsunuz :)tekrar sevgiler…

Sevgili arkadaşlar burası dinsel konuların tartışıldığı bir site değil. Herkesin kendine ait görüşleri ve hayata bakış açısı var. Birine çok önemli gelen bir diğerine çok saçma gelebilir. Din ile ilgili soru ve problemlerinizi diyanet işlerinin sitesine girerek yada bizzat onlara e-mail atarak çözümlerseniz sevinirim. Eğer bu tartışmalar devam eder ise sofra düzeni sayfasını yorumlar ile birlikte kaldırmak durumunda kalacağım ve bir çok insan bu yazıdan faydalanamayacak, anlayışınız için teşekkürler.

Günaydın,
Önce Nilay hanım siteniz çok güzel olmuş, ellerinize sağlık. Çok sevindim; hobim olan yeni bir yemek sitesi buldum.Teşekkürler…..

:)Merhabalar;
Evlilik arifesinde olan, sebze yemeyi çok seven biriyim.Et yemeden karnı doymayan bir yarim var.Ne pişireceğimi kara kara düşünürken :) tesdüfen buldum sizi.Harika düşünülmüş, ihtiyaca cevap veren bir site.Öğrenecek çok şeyim var.Çok teşekkür ederim.Sevgilerimle.

yemek yapmak yemek masası düzenlemek bir sanattır bana göre…sofrayı hazırlarken harcadığınız emek karşınızdaki insanlara saygıyı ve verdiğiniz değeri gösteririr.gelin gibi düzenlenmiş bir masada yemekler berbat bile olsa herkesin ilgisi yemeğin tadında değil masanın düzeninde olacaktır.ayrıca yemeği hangi elle yerseniz yiyin aynı yere gidecektir.yemek illa sağ elle yenecek olsaydı solak insanlar aç kalırdı öylese,kimse kusura bakmasın…sofradaki yemeklerin tadından önce sofranın düzeni gözüme hitap etmeli önce gözüm doymalı sonra karnım nasılsa doyar,ben eşime bile yemek hazırlarken masada bir tablo oluşturmaya çalışıyorum bu bambaşka bir zevk… bilgiler için teşşekürediyorum sevgiyle kalın…

Nilay hanim, veridiginiz bu önemli bilgiler icin cok tesekkür ederim. Catal bicak, tabak ve pecete düzeni davette elbette cok önemli ama yine akilda kalacak olan bir baska husus da davetin amacina ve mönünün konusuna (örn. Italyan mutfagi, Afrika yemekleri, Uzakdogu tadi, deniz ürünleri vs) göre masanin dizayni. Italyan mutfagi ise Italyan bayragini andiran renklerin cickelerde ve masaya konan diger dekorlarda dikkata alinmasi, deniz ürünlerinde mavi renklerin agirlikli olmasi gibi, midye kabuklari ile dekore edilmesi gibi. Yazinizi cok begendim benim de bir katkim olsun diye düsünmüm bunlari yazdim. Kolay gelsin.

Nilay hn siteniz çok güzel tebrikler

slm hanimlar bana kalorisiz yemek tarifleri yazarmisiniz???

slm. benim sorunum menü oluşturmak.. yani hangi yemeğin yanına ne iyi gider bir türlü karar veremiyorum. mesela biber dolmasının yanında hangi yemekler iyi gider hic bir fikrim yok? bu arada herkesce bilinen klasik anadolu yemeklerinden örnekler verebilirseniz cok sevinirim, cunkü pek iyi bir ascı sayılmam :) sevgilerimle…

Selamlar Elmakurdu, çok yakında örnek menüler olan bir sayfa oluşturacağım umarım işine yarar. Bu arada dolmayı zeytinyağlı yaparsan farklı, kıymalı yaparsan farklı bir menü oluşturman gerekir. Bende Anadolu yemekleri ile ilgili tarifler uygulamak istiyorum ama bildiğin üzere biraz zahmetliler, çalışırken özellikle de hafta içi yapabilmem çok zor :( Bu sebepten biraz daha pratik tariflere yer veriyorum ama söz ilk fırsatta birşeyler yapacağım. Sevgiler…

canım 47 yaşındayım ögrenmenin yaşı yok bilgilerinle bizi aydınlattıgın için teşekkürler.

nilay hanım gerçekten çok önemli bir konu hakkında bizi aydınlatmışsınız teşekkür ederim.

çok güzel bi site nilay hanım bizim gibi acamilere yardımcı oluyosunuz.sevgiler.hayırlı ramazanlar…

Hangi elinizle yerseniz yiyin ama bıçak kullanarak yemek gerektiğinde bıçağı sağ elle kullanın.
Paylaşımlarınız için sizi kutluyorum, ağzınızın tadı bozulmasın..

Merhaba Nilay Hanım,tiramisu tarifi ararken rastladım sitenize.Bol içerikli bir site.En güzeli;tariflerdeki bazı aşamaların resmedilmiş olması.Büyük kolaylık sağlayacaktır.Başarılar…Sofra adabına gelince;yemeğimi ekmek bandırarak iştahla yediğim de olmuştur,çatal bıçak kullanarak yediğim de.Yerine göre davranmak,görgü kurallarına dikkat etmek zarifliktir.Kimseyi dinden çıkarmaz.Sevgiler…

Betül hanım tebrikler ince zekanız sayesinde burada dahi din propagandası yapabilmişsiniz.
Dinimizin en büyük kurallarından biri kendimize zarar vermemektir. Bıçağı sağ el ile kullanmak da bunun en önemli kuralıdır. Bu sebeple masalarda kaşık ve bıçak sağa, çatal sola konur.
At gözlüğünüzü çıkararak öğrenebilmeniz dileğiyle.
Mantıklı olarak hayatını yaşamaya devam eden insanlara sevgiler…

Ben çalışan bir bayanım tarifleriniz çok güzel ama bende yapacak cesaret yok gibi ya başaramazsam bir daha deneyemem karkusu var. şimdilik uzaktan seyrediyorum. ellerinize sağlık

Serpil Hn. merhabalar, bende hem evli hemde çalışan bir bayanım yemek yapmak, fotoğraf çekmek hobim. Evlenmeden önce pek yemek yapma deneyimimde yoktu açıkçası bu nedenle mutlaka cesaretinizi toplayıp denemenizi ve ilk denemelerde hayal kırıklığı yaşasanız bile yılmamanızı öneririm. Çünkü yemek yapmak dünyanın en keyifli işlerinden biri, kendinizi bundan mahrum bırakmayın… Sevgiler…

merhaba sitenizi cok begendim yemeklerinizi yapmaya basladim gercekten cok guzel.. 23 yasindayim ve 2 yillik evliyim yemek yapmayi cok seviyorum tavuk tarifleriniz yok sanirim bulamadim esim tavuk hastasidir da size kolay gelsin..

Gorgeous hoş geldin. Sence bendensin benimde eşim bayılır tavuk yemeğe ama benim pek aram yok. Etli yemekler kategorisinden tavuk yemeği tariflerime ulaşabilirsin. Sevgiler..

bu siteye bayılıyorum bütün aldığım tarifler çok güzel oluyor

Siteniz gerçekten anlatılması gereken bilgilerle dolu.Sizi tebrik ediyorum.Zira günümüzde fasfoot yiyecekler çogunlukta.Misafirlere bile şarküteriden alınıp ikram ediliyor.Onun için masa düzenine zaman kalıyor.Sayenizde çok bilgilenen olmuştur.Başarılar…

super bır sıte gercekten tarıfler pratık ve elit.sızden rıcam degısık sofra duzenlerı koyarsanız sıtenıze emın olun cok faydalı olur…sevgılerımle

Valla bu tür kurallara dikkat edilirse yemek yiğemeyiz yani yok bıçak sağa dönük olucak yok paralel olacak bunlar gerer beni benim için yemek hijyenik olsun lezetli olsun yeter.. Tatlı kaşığı çerez çatalı kaşığı gereksiz şeyler yazıdada yazdığı gibi anca önemli yemeklerde klanılır bu tür şeyler.

Nilay hanım verdiğiniz bilgiler için teşekkürler.Balık çatalının yerin tam anlayamadım.sağdamı?soldamı?

sitenizi çok beyendim çok gerekli bilgiler teşekkürler

siteniz gerçekten çok güzel olmuş.kendini geliştirmek isteyenler için süüper bir sita teşekkür edrim.

mrb bu siteyi daha yeni gördüm gerçekten güzel bir site bende bundan snr daha fazla uyacağım bu sofra adabına tşk

yemekteyiz programı bundan yararlanıodur =))

sitenizi yeni keşfettim.. gerçektende yararlı bilgiler var.faydalanacağımı düşünüyorum..sevgiler..

Bende yeni keşfetmiş bulunmaktayım.Epey vakit geçirdim.Oldukça bilgilendim.Teşekkürler bu güzel paylaşımlarınız için..

çok güzel olmuş ev hanımlarına yararlı bir bilgi ben beğendim teşekkürler

helal olsun wallah iyi olmuş

ben yemek yapmayı çok seviyorumü

ben yemek yapmayı çok seviyorumü

cok cok tesekkurler,ama bir rijam vardi keske resminide koysaydiniz.

bu site çok güzel ama resimli olsa dahada dikkat çekici oluyor bu şekilde denemenizi tavsiye ediyorum

mükemmel yaa evdekilere sürpriz yapmama yarıdm cı oldu çok teşekkürler=)

ben ordu ünyeden zehrabusiteyi yeni keşfettim teşekkurler

ben bu siteye bayıldım nilay hanım.tarif ararken keşfettim ve üye oldum hersey için ellerinize saglık.teşekkürler:)

Bu site bi harika bu akşam misafirlerim gelecek umarım kaçırdığım bir şey yoktur birçoğunu biliyordum ama bazılarınıda yeni öğrendim..

walla bu site harika ama y6emekteyiz yarışması bi o kadar kötü.. ya abi nedir bu bu rezillik.. millet açlıktan sokaklarda çöp toplarkan show tv nin yayınladığı yarışmaya bakar mısın.. alan war alamayan war.. herkesi bu yarışma programanı kapattırmak için davet ediyorum.

ben de katılıyorum.. tam bi rezalet o yarışma.. katılanların çoğu sonradan görme ve takıntılı insanlar

bu siteye bayılıyorum.. yemek yapmayı öğrendim diyebilirim..

güzel ögretici bir site

Merhaba Nilay Hanım
Fotoğraf çekiyorum,en güzeli de yiyeceklerin en güzel ve estetik hallerini tüketilmeden önce birkaç defa fotoğraflamaktır..ama benim en büyük sıkıntım yeteneksiz olmam galiba.annem çok iyi yemekler pastalar börekler yapıyor lezetleri de bir o kadar güzel.onları fotoğraflamanın dışında bende birçok şey yapmak istiyorum yakında evleneceğim ama malesef yemek yapamıyorum :( börekler kekler kurabiyeler pastalar dışında :(
çok fazla bilgi var hepsini okuyacağım fakat..ellerinize sağlık :)

çok güzel bir siteymiş sık kullanılanlara ekledim:D

bu site yi bende yeni keşfettim bu tür faydalı bilgiler çok güzel herkes uymalı banada çok faydası oldu çok teşekkürler bazı şeyleri biliyodum mam tam anlamamı sağladı faydalı diğer bilgilerinizide bekliyoruzzzz

bu siteyi yeni kesf ettim ve sevdim,evliyim yemek yapamiyorum.pratik yemek tarifleri olursa cok sevinirim.azerbaycandan yaziyorum.byeee.

yemek yapmak çok zevkli ama birde mutfak hemen toplansa sevdiklerimize sofralar donatmak insana keyif veri yor yemekle ilgili faydalı bilgilerv sunumlar beni mutlu ediyorfaydalı v pratik bilgilerinizi beklerim

böyle bir site açtığınız için teşekkür ederim.derslerimde çok yardımcı oldu.

Çok teşekkürler çok işime yaradı böyle siteler çok işimize yarıyor =))