Bu yıl ramazan ayı çeşit çeşit güllaç deneyerek geçti diyebilirim. Elmalıdan sonra sıra sakız muhallebiliye geldi. Yapımı oldukça pratik tadı ise inanılmaz derecede güzel. İsteyenler için servis yaparken birer top dondurma ya da gül suyu eklemesi de yaptım. İftarda hafif tatlılar tercih edenler için kaçırılmaması gereken bir tarif. Sevgiler…

En sevilen gün tatlılarından biridir yalancı tavuk göğüsü. Lezzetli ve şık olduğu kadar pratiktir de, zaten bu yüzden en sıkışık zamanlarda bir çırpıda yapılıverir. İçine vanilya aroması yada vanilin ekleyebilirsiniz. Dilimleyerek servis yapmak isterseniz mutlaka 1 gece buzdolabında tatlının üzerine streç film kapatarak dinlendirmenizi öneririm. Yarın...

Evliliğimin ilk dönemlerinde yapmaktan en çok tedirgin olduğum tatlı sütlaçtı. Ne gereğinden fazla koyu ne de gereğinden fazla sulu olmaması gerektiği için, kıvamını tutturmakta ustalık isteyen bir iş olduğu için hemen paniklerdim. Bir gece sütlaç yapmak için malzemeleri hazırlamışken sütlü tatlı konusunda uzman olan babama telefon açtım....

Ramazan için hazırladığım pratik tariflere tam gaz devam ediyoruz. Hepimizin sıkça yaptığı yapmasa bile hep yapmaya niyet ettiği leziz bir tatlıdır irmik tatlısı. Baskın bir tadı olmadığı için ister meyvelerle ister çikolatalı soslarla kolayca renklendirilip lezzeti arttırılabilir. Her ne kadar “bu akşam fazla yemeyeceğim demiş olsakta ”...

Kansas City aldatmacası…Filmi izleyenler bu girişi anlayacaklardır. Geçen gün annemlerde bir arkadaşımızın önerisi üzerine internetten indirip izlediğimiz bir film. Şanslı Slevin daha önce televizyonda oynamış ama pek televizyon izlemediğimiz için kaçırmış olmamız normal. İşkence çekerek izledik filmi. Yok filmin kötülüğünden değil....

Kezban hanımın tarifi harika olmuş, bende en kısa zamanda damla çikolatasını yada parça meyvalısını denemeyidüşünüyorum. Ellerinize sağlık..

Berrin hanım bize çok sevdiğim bir tatlı tarifini yollamış. Hafif, leziz ve şık! Ellerinize ve emeğinize sağlık Berrin Hanım…

Eylem hanım en sevdiğim ve aklıma nezaman tatlı gelse adı andığım kazandibini paylaşmış bizlerle. Ellerinize sağlık. Kazandibi Malzemeler: 1 kg. süt 1 su bardağı toz şeker(2 yemek kaşığı daha toz şeker karameli için) 3 yemek kaşığı pirinç unu 3 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya Yapılışı: 2 yemek kaşığı toz şeker hariç bütün...

Elif Hanımı ellerine sağlık, fotoğraf çok güzel gözüküyor. Tadıda öyledir eminim. Sütlaç

Yaz yaz yaz! Yazamıyorum, kafam dağınık bu gün, ne düşünürsem düşüneyim bir türlü dökemiyorum notpade. Sanırım bu sersemliğin sebebi sigarayı bırakmam. Hımm tamam şeyi anlatayım bu gün yine ekmek yaptım, ama bu sefer ekmem makinasında içine baharat falan neler neler attım. Yok yok olmicak…. Anlatamıyorum tepe sersemi derler ya öyle bir...