Haberdar olmak ister misiniz? Popüler tariflerden ilk siz haberdar olun!
Kabak Aşı nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 7 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk kabak, kabak aşı, kabak yemeği, pratik yemek, zeytinyağlı kabak, Sizin Tarifleriniz
7 4 5 1

Kabak Aşı

Sevgili iş arkadaşım Bengü’ nün sevgili annesi tarafından yapılan bu kabak yemeğine bayıldım. Bengücüm iş yerine bu leziz yemekten getirmiş bende fırsatı kaçırmadım ve hemen fotoğraflarını çektim.
Tam benim damak tadıma göre bol yeşillikli ve zeytinyağlı . Onlar bu yemeğe Kabak aşı dedikleri için isminide bu şekilde değiştirmeden yayınlıyorum. Gürsel Teyzecim ellerine sağlık, en kısa zamanda tekrar bekliyoruz. Sevgiler…

kabak

Kabak Aşı Tarifi İçin Malzemeler

  • 5–6 kabak
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 2 domates
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Dereotu, maydanoz, taze ya da kuru nane,
  • Yarım kahve fincanı pirinç
  • 2 adet küp şeker
  • 1–1,5 su bardağı sıcak su
  • tuz

Yapılışı:

  1. Soğanlar ve domateslerin kabukları soyularak yemeklik doğranır.  Kabaklar soyulur ve önce enine dilimlenir sonrada her dilim ortadan 2’ye bölünür.
  2. Soğanlar tencereye alınır, sıvıyağ, tuz ve şekeri eklenerek pembeleşene kadar kavrulur ve domatesler eklenir.  Kabaklar eklenir ve karıştırılır.
  3. Pirinçlerde eklenerek 2-3 kez daha karıştırılır.  Yemeğe sıcak su eklenir kısık ateşte 20-25 dk. pişirilir. Taze dereotu, maydanoz, taze ya da kuru nane eklenerek servis yapılır.

Besin Değerleri

250 kcal
Kalori
35 g
Karbonhidrat
4 g
Protein
10 g
Yağ
3 g
Lif

Hızlı Menü

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (7) +

“Kabak Aşı” için 7 yanıt

  1. hergün sizin yemeklerinizi deniyorum ve hep kıvamında ve lezzetinde oluyor ölçüler hep tam geliyor çok teşekkürler.sizden ricam yanlarına gidecek yemek önerileri de yaparsanız süper olur :)

  2. 1 yıllık evliyim neredeyse hergün sizin tariflerinizle yemek yapıyorum çokta güzel oluyor.bugün kabak aşını deniycem,oldum olası kabağı severim zaten güzel olacağınada eminim:)

  3. tarifi şuan deniyorum ama domatesin suyu yeterli geldi bana sıcak su ekleme gereği duymadım gerekirse eklicem inşallah güzel olur….

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Malzemeye Göre Ara

Evinizdeki malzemeleri seçin, size tarif önerelim

Brokoli
Brokoli
Patates
Patates
Soğan
Soğan
Yumurta
Yumurta
Pirinç
Pirinç
Kıyma
Kıyma
Malzeme Ekle

Sizin İçin Seçtiklerimiz

“Kabak Aşı” için 7 yanıt

  1. hergün sizin yemeklerinizi deniyorum ve hep kıvamında ve lezzetinde oluyor ölçüler hep tam geliyor çok teşekkürler.sizden ricam yanlarına gidecek yemek önerileri de yaparsanız süper olur :)

  2. 1 yıllık evliyim neredeyse hergün sizin tariflerinizle yemek yapıyorum çokta güzel oluyor.bugün kabak aşını deniycem,oldum olası kabağı severim zaten güzel olacağınada eminim:)

  3. tarifi şuan deniyorum ama domatesin suyu yeterli geldi bana sıcak su ekleme gereği duymadım gerekirse eklicem inşallah güzel olur….

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Uygulamayı Ana Ekrana Ekle

Mutfak Sırları'na tek dokunuşla ulaşmak için telefonunun ana ekranına ekle.